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rostige eisenpfanne entrosten oder einfach einbrennen?

windling

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
hallo liebe mitglieder und grillfreunde,
als erstes hallo! ist mein erster post hier und ich lese schon einen moment lang begeistert mit was ihr so alles tut und für tricks auf lager habt ;)

ich habe folgendes problem:
aus einem müllhaufen habe ich eine sehr schöne eisenpfanne (durchmesser 35 cm) gezogen und gleich ihren wert erkannt.
leider war das gute stück wohl nicht in ebenso guten händen, denn sie ist völlig verrostet und das wohl auch schon seit einigen jahren, da sich der rost schon richtig ins metall gefressen hat.
die aussenseite habe ich mal zünftig mit dem schwingschleifer behandelt und so auch einigermassen rostfrei bekommen (bis auf eineige tiefe krater in die ich einfach nicht hineinkam)
die innenseite gestaltet sich da aber erheblich aufwendiger: 1. komme ich da aufgrund des randes nicht mit dem schleifer hinein und 2. ist der rost hier noch tiefer im metall.
ich habe mich bereits 3 stunden mit stahlschwamm, poliermittel, etc. im innenraum vergnügt, aber nur marginale verbesserung erreichen können.

nun meine frage: da die pfanne woher nicht eingebrannt war (dann wäre sie ja nu auch nicht so drastisch verrostet), kann ich die pfanne einfach auch über die rostigen stellen hinüber einbrennen und die schutzschicht legt sich dann über diese stellen genauso wie über die anderen (und verhindert vielleicht sorag das weiterrosten)?
oder muss ich mir für das ding tatsächlich jemanden suchen der das sandstrahlen oä. kann um es völlig zu entrosten?

vielen dank im voraus für euren rat.

´grill then
flo
 
Bilder würden helfen, aber ich tendiere zu entrosten (mechanisch) und dann einbrennen
 
..Sandstrahlen is vielleicht ein bisschen viel Aufwand- ich würd mit Säure (Essigessenz) den Rost lösen, mit Bürste bearbeiten - hast Du keine rotierende Drahtbürste für die Bohrmaschiene? - und dann mit ordentlich Salz + Essigessenz mit zusammengeklüllter Jehova-folie ausschmirgeln (vorsicht - eher mit Handschuhen), dann aufheizen & ausbrennen.
cu
 
Salü,

eine moderne 36er Eisenpfanne kostet gerade mal 40 Euronen. Die ist dann makellos. Wenn Du damit Spiegeleier brätst,hüpfen die vor Freude aus der Pfanne,wenn sie fertig sind und kleben nicht an Rostlöchern fest.
Viele Grüße,

Armin
 
hallo armin,
ich weiss nicht ob bei dir der groschen so locker hängt, aber für mich sind 40 euro haben oder nicht haben immer noch ein wenig geld.
und wenn die pfanne eh hier ist, warum wegschmeissen und eine neue kaufen?
ich habe nu mal über ein paar ecken eine connection mit sandstrahler aufgetan und die pfanne sollte in ein paar tagen wieder frisch geblankt bei mir sein.
dann mach ich mich mal ans einbrennen und hab ein top pfännchen für outdoor :roll:
was die festklebenden spiegeleier in den ehemaligen rostlöchern angeht, gebe ich nochmal zwischenbericht wenn es soweit ist.
auf jeden fall schon mal gracias für die tips.
grüssle
flo
 
Ich würde sie nach dem Sandstahlen noch mal Schleifen sonst ist die Oberfläche sehr Rauh.







Gruß
Pädda
:prost: :prost:
 
zwischenbericht

also mal ein zwischenbericht:
die pfanne wurde nicht gesangstrahlt, da es dort nur einen feinsandstrahler zum mattieren von metall gab (und die paar kilo sauteuren sand die ich dabei ruiniert hätte wollte ich dann doch nicht bezahlen, also wurde die pfanne ganz old school mit dem rundschleifer behandelt.
die ist nun innen ziemlich rauh, hat aber auch eine schöne ringelstruktur.
wenn das nächste mal die höllenglut an ist werde ich den dann mal feini einbrennen und dann mal schauen was dem dann gibt.
melde mich dann nach abschluss der einbrennarbeiten noch mit dem abschlusbericht.
grüssle
flo
 
hallo,

wo bleiben die FOTOS ? :cry:

Andreas
 
@andreas:
schenkst du mir eine digicam? dann sind die ganz schnell da.
das einzige das ich an digitaler bildaufnahmevorrichtung habe ist eine webcam, ansonsten fotografiere ich noch ganz "old school" mit spiegelreflex und film.
aber ich schaue mal was ich machen kann.
grüssle
flo
 
Eisenpfannen

Hallo Leute,
kann mir jemand einen Tip geben zu Eisenpfannen die ich bei Ratio gesehen habe.
Alle Eisenpfannen sind nach innen gewölbt. Ich denke, wenn sie auf dem Feuer stehen, wölben sie sich noch mehr. Was kann man da machen?

mfg
Waeller
 
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