Rotationsgeflügel

[chili-sten]

Heute gab es bei uns ein 2-Kilo-Hähnchen vom Spieß

Schön gewürzt

gebunden und auf den Spieß

und ab in die Kugel

Gemüse gab es auch dazu

und Rosmarin-Kartoffeln (hätten meiner Meinung nach noch ein wenig gebraucht, aber Familie fand es gut)

Saftig, lecker :happa:

 

[Gast-a8b3lM]

schönes bondage, chili! weiter so!

edith sacht: der fred gehört unter "spießgrillen", gell?

 

[Arminth]

Geile Bilder!!

Wo bekommt man heute noch ein 2kg-Huhn!?

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Mag]

Bei uns bestellt man die auf Markt, bzw gibts da garkeine unter 1400gr. verkaufen sich nich gut.

Schönes Huhn

 

[SmoKing]

Hey chili-sten,

sehr schön verwirbelt.
So ein Rotationsdingsbums muß ich mir auch noch bauen....
Ich habe heute fast in Askese gelebt. Der Grill blieb kalt. Dafür habe ich für Göga und mich rotiertes Grillhendl vom Dorffest geholt - sind ja nur 300 m....
Aber ein Deine Vergrillung kommt das nicht ran, obwohl es lecker war. Homemade ist halt homemade...

SmoKing

 

[Hotte]

Super, ich bekomme Hunger

Bei dem setup kann ich gerne auf die geliebten Pommes verzichten


Gruß aus dem Rheinland
Horst

 

[Grillshow]

Perfekte super Vergirillung, Der Gockel sieht lecker aus 8)

 

[Meisterfranzl]

Fein.

 

[chili-sten]

Wo bekommt man heute noch ein 2kg-Huhn!?

Moin Armin,

gibt es bei uns einfach auf dem Markt. Die haben immer 3 Größen da 1200 g, 1600 g und eben 2000 g.

 

[HECKE]

das sieht mal super lecker aus :happa: :happa:

 

[spussel]

Bei uns bestellt man die auf Markt

Jetzt weis ich wo ich seit Jahren nicht mehr war, Danke

Übrigens sehr sauberes Huhn, muß ich auch mal wieder drehen lassen

 

[gategirl]

Super Spießhendl - das ist mal eine nette Größe!
Das Gemüse sieht auch sehr gut aus, aber wenn ich mir anschaue, wieviel Fett von unseren Grillhendln immer so in die Auffangwanne tropft, wäre mir das glaube ich ein wenig zu mächtig! Geschmeckt hat es aber bestimmt!


Viele Grüße
Moni

 

[chili-sten]

Das Gemüse sieht auch sehr gut aus, aber wenn ich mir anschaue, wieviel Fett von unseren Grillhendln immer so in die Auffangwanne tropft, wäre mir das glaube ich ein wenig zu mächtig!

Moin Moni,

das Gemüse war nur mit einem Schuß Wasser in der Schale, ohne Gewürz, hat es gut vertragen

Die letzten 30 Minuten habe ich es dann noch mit flüssiger Butter bestrichen und die tropfte natürlich auch ins Gemüse

Es war sehr lecker

 

[gategirl]

Dass es lecker war, bezweifle ich auch gar nicht Fett ist ja ein super Geschmacksträger!
Ich bin nur die letzten Male wirklich "erschrocken", weil aus einem ohnehin nicht so wuchtigen Biohähnchen, das auch nicht fett aussah, wirkliche Unmengen an Fett rausgetropft sind. Geschätzte Menge war ein gutes Packerl Butter
Naja, dann braucht man halt hinterher ein Schnapserl auf das fette Gemüse

Viele Grüße
Moni