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Roti-Chicken

FloHS

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde,

heute gab es bei uns das erste mal
Hühnchen aus der Kugel.

Eingepinselt nach einem Rezept aus
"Weber Grillen mit Holzkohle "

Geheizt hab ich mit Weber Löschkohle,
Temperatur lag über die ganzen 1 1/2h
bei konstant 190°C

War super lecker und wird bald wieder gemacht.

Gleichzeitig war es die Einweihung meines Roti- Pizzaaufsatzes, den ich nach einer Anleitung hier aus dem Forum gebaut habe.


Hier die zwei Hauptdarsteller

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Frisch aufgelegt

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Der Grill ( Bar-B-Kettle)

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Gleich sind sie fertig

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Und ein Tellerbild

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Gruß FloH
 

Anhänge

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Hallo FloHS,
schau doch mal bitte hier: Roti-Chicken. Da wirst Du fündig!
 
Danke,

waren echt klasse und der Rotiaufsatz war die Arbeit wert :)

Als nächstes wartet schon der Hase mit seinem Ticket aufs Karussell fahren.


Schönen Sonntag allen.


FloH


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Sauber rotiert :thumb1:
 
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