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Roti-Hähnchen u. Flachgrillen

HSV

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,
hab mal Vorbereitungen für heute Nachmittag getroffen.
Gibt ein Rotationsgeflügel (schön scharf gewürzt) und gutes Fleisch u. Würste.
Lammlachse, Iberico Filet, amerikanisches Entrecote (taut gerade auf) und grobe Bratwörscht.
Vielleicht gesellt sich noch ein Stück Lachs dazu.
Freu mich schon.
VG HSV
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Sieht schon mal gut aus! 😎 Vergiss´ nicht, ein paar Patronen (Bierflaschen) in den Kühlschrank zu stellen! :messer:
 
Astrein, würd´ ich sagen! :messer: :messer: Schön gegrillt :prost::cook:
 
Einwandfrei :thumb2:
 
Klasse gegrillt Thomas; lecker 👍😎🍻.
 
Tolle Sache!
Tipp: wenn du bei dem Adler vorher das Gabelbein entfernst, kurzer Eingriff vor dem Grillen, kannst du die Brust besser Tranchieren.
Einfach da wo der Kropf vorne schon entfernt ist reingehen, kleiner schnitt und dann kannst du den Knochen brechen und rausholen. Musst du mal austesten. Ist nicht schwierig.
 
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