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Rotierte Freilandhühner vom Nappi ...

Cruiser

Cruiser

.
15+ Jahre im GSV
Ist für mich eine Premiere. Zumindest mit einem Gaser/Backburner.


Frische Hähnchen. Das Material schaut schon mal gut aus.

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Rub with Love geht immer.

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Der Spieß hat mehr Gewicht als die Giggerl ... muah.

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Paßt ...
Ohne die mittleren Klammern ginge sogar noch mehr drauf.

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Erstaunlich. Der Motor läuft alsolut geräuschlos.

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Ich mach erst mal Halbgas.
Zu oft hab ich hier schon schwarze Vögel in
Verbindung mit dem Backburner gesehen.

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Nach 20 Minuten ... scheint zu passen.

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Bis später ... :prost:
 
Das wird :messer:

Frage: Schneidet man bei euch die Bürzel nich ab?
Anmerkung: Schlosser des Vertrauens ansprechen und Doppelklammern für die Zwischen die Händel ordern
 
Mag schrieb:
Frage: Schneidet man bei euch die Bürzel nich ab?
Zum Vergrößern anklicken....

Es gab hier mal irgendwo ein Bild, wo einer NUR die Bürzel grillt :-).
Die Franzosenhühner rocken und der Backburner eh.
Ich wünsche schon mal guten Appetit.
 
Bei Huhn laß ich den Bürzel dran, ess ihn aber nicht mit.


1 h ist um ...
Partiell wird's doch ein wenig dunkel.

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Flüssige Butter drauf und noch 10 Minuten Runden drehen.

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Das Material war super. Vor allen Dingen schmeckt es nach Huhn.
In Zukunft kommt der Rub unter die Haut, wenn das Huhn auf der Roti gemacht wird.
Die exponierten Stellen werden mir zu Dunkel. Aber sonst ist das wirklich easy going.

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Guten Appetit ... :prost:
 
:happa: geile Hühner

ich mag sie ja ein wenig dunkel
 
Legga Hähnderl, rotiert is doch am Besten!

Die Bürzel lass ich auch immer dran, werden allerdings wie beim Cruiser nicht mitgegessen.
 
Mensch das sieht ja klasse aus und die Gockels waren bestmmt 1a Qualität.
Hähnchen grillen wir auch oft auf dem Spieß. Meine Göga besorgt dann immer Kikok Hähnchen auf dem Wochenmarkt in Münster. Diese Gockel schmecken uns auch immer prima. Ich schiebe dann oft frische Rosmarin-Zweige unter die Haut und fülle die Teile mit Zwiebeln, frisch. Knoblauch und frischen Kräutern. Mir gelingt es immer am Besten wenn ich erst kurz vor dem Grillende würze, da mir die Vögel sonst schon oft fast verbruzzelt (schwarz) wären. Deine Vögel dagegen sehen super aus. In Spanien haben wir auch einen Napi. in der Außenküche. Hier habe ich nur einen kleinen Landmann Gasgrill und man muss schon mehr improvisieren.
Nochmals Chapeau Chapeau zu den tollen Fotos.
Donnerstag gibt es bei uns wieder Gockel haben wir beschlossen. Deine vögel haben uns mächtig Appetit gemacht.
Schöne Woche
wünscht
Monscho
 
Wieeeee???? Du grillst in meinem Schlafzimmer :schreck:

Sehen doch gut aus deine Hühner.

Ob das was wird wenn du den Rub unter die Haut gibst? :hmmmm:
Kann ich mir ehrlich gesagt nicht so recht vorstellen.

Aber wie ich dich kenne belehrst du mich wohl bald eines Besseren?!
 
Mir gefällt es so,mit schöner knuspriger Haut!:happa:

Gruß Jens :prost::prost:
 
Eine wirklich gelungene Premiere!
Die Chicks sehen doch gut aus.
Und die Proportion Fleisch und Beilage gefällt mir!

:prost:
 
Die sehen wunderbar aus.

:prost:
 
ja die schauen super aus!!

aber bei uns wird der bürzel (arsch) mitgegessen..............ist cross eins der feinsten sachen am huhn!!


gruß
tom
:2prost:
 
Hallo ,
die Hühner sehen super aus
Wie lange hattest du sie auf dem Grill?
Bei uns gabs heute auch ein Franzosenhuhn
aber als bbc war ebenfalls gut. Die französischen Freilandhühner
sind einfach eine andere Nummer als die Wiesenhof oder wie
sie auch alle heißen Industrieprodukte.
 
Ich finde auch, Huhn verträgt auch mal eine etwas dunklere Stelle auf der Haut. Die hier vom Gasi sehen jedenfalls prima aus.
Hähnchen am Spieß müsste ich auch mal wieder machen, aber hier gibts im Moment nur Wiesenhofschl... . Unser Tegut-Markt hat immer mal Maishähnchen, angeblich aus Freilandhaltung, auf die warte ich jetzt schon seit Wochen.
 
Zuletzt bearbeitet:
mahlzeit, sind die französischen hendl was besonderes? ich trau den sprüchen auf der packung nicht so sehr, ich hol die vögel immer frisch vom bauernmarkt :) und farblich könnten die bei mir gerne noch etwas länger "in der sonnen liegen". so, jetz hab ich hunger und markt ist erst wieder am freitag :happa:
 
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