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rotierter Nacken Cherry smoked

Chris

Chris

WeberSchnäppchenKönig
15+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde,

heute war ich beim Ritterturnier auf Gut Hebscheid und dort bekam ich Heisshunger auf "Rotiertes".
Dort gab es nämlich Mutzbraten....hmmmmm
aber für 6 € die Portion war ich dann doch zu geizig. :rtfm:

Zuhause warteten noch mit Butt Glitter Rub und frischem Knoblauch gewürzte Nackensteaks zum Flachgrillen.
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Kurzerhand wurde ein Spiessgericht daraus. :thumb_2:

Die Ritterschaft beim Treueschwur
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Schwertkampf per Pferd
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der Minispiess aus 5 Stücken Nackensteak
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Setup mit 2011er Grill Country Briketts
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wie süss
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gesmoked mit Kirsche
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nach einer knappen Stunde Anschnitt
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Fazit:
seeeeeeeehr lecker! :worthy:

besser konnte ich die Nackensteaks nicht verwerten.

:2prost:






 

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Manchmal muß es einfach der Spieß sein, schön improvisiert.
 
Sieht klasse aus. :thumb2: Auch schöne Bilder vom Mittelalter. Bei uns im Ort gibt es auch einen Verein, der jedes Jahr ein Burgfest veranstaltet. Mit Mittelaltermarkt, Schaukämpfen usw.. Ist immer echt klasse.

Eine Rotisserie wandert langsam auf der Wunschliste ganz nach oben. :grin:
 
Bei dem Setup kann man wirklich nimmer von Flachgrillen sprechen!
Sauber rotiert!
:thumb2:
 
BBooaaar Lecker ich will auch mal testen.

Ist der Spieß Aufsatz selbst gebaut. Sehr cool:gs-rulez:
 
howdy Chris, ich bin begeistert von die Bilder. Das Rotisserie Ergänzung ist verdammt cool....ich will auch eins!!!

Sag mal, ist das die SCA?
VG,
Tex
 
derTexaner schrieb:
howdy Chris, ich bin begeistert von die Bilder. Das Rotisserie Ergänzung ist verdammt cool....ich will auch eins!!!

Sag mal, ist das die SCA?
VG,
Tex
Zum Vergrößern anklicken....

Hey Tex,

seit wir die Roti haben (3 Tage :D) sind wir glücklichere Menschen. Unser Leben ist nicht mehr das selbe und ich kann Dir nur sagen KAUF DIR SO EIN DING, es ist göttlich :)

LG, BBQQ
 
BBQ-Queen schrieb:
Hey Tex,

seit wir die Roti haben (3 Tage :D) sind wir glücklichere Menschen. Unser Leben ist nicht mehr das selbe und ich kann Dir nur sagen KAUF DIR SO EIN DING, es ist göttlich :)

LG, BBQQ
Zum Vergrößern anklicken....

o.k., o.k. Ihr habt mich so weit.

Nächste Woche hab' ich Geburtstag, da gibt es so ein Teil. Ich will auc drehen!

Mal 'ne Frage: das auf den Bildern ist aber nicht die Weber - Roti? Was ist das für eine?

LG KK
 
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