Rotweinkuchen im Glas

[Bienenkönigin]

Ihr benötigt für ca. 7 (230 ml) Gläser:
4 Eier
200 g Zucker
100 ml trockenen Rotwein
Mark einer Vanilleschote
200 g Mehl
1 Pr Salz
50 g Stärke
20 g Kakaopulver
2 TL Backpulver
160 ml Sonnenblumenöl
150 g Zartbitterschokolade
————————————
Butter zum Fetten der Gläser
Mehl zum Ausstäuben der Gläser
Puderzucker zum Bestäuben

Auf den Bildern ist die doppelte Menge

Die Schokolade klein hacken.

Die Gläser mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.

Mehl, Kakaopulver, Stärke, Salz und Backpulver mischen.

Eier, Zucker, Vanillemark und Rotwein schaumig schlagen.

Die Mehlmischung und das Öl in mehreren Teilen abwechselnd einrühren.

Die gehackte Schokolade unterheben.

Die Gläser zu 2/3 mit Teig füllen, den Rand sauber machen.

Die Küchlein bei 180 Grad ca. 30 Min. backen. Noch warm verschließen.

 

[Quälgeist]

Sabine, Sabine....warum machst Du eigentlich beim Wichteln nicht mit? Das wäre ein toller Inhalt. Ich würde den sofort vernaschen.

 

[Ganse]

Das hört sich in der Tat prächtig an und sieht fantastisch aus.
Ich beantrage das auch mal bei unserer Ernährungs-Verantwortlichen.

Danke fürs Rezept

Gruss Ganse
Edith sagte: Tu mal die Rechtschreibfehler da raus machen. Sorry...

 

[Bienenkönigin]

warum machst Du eigentlich beim Wichteln nicht mit?

Ach Ina, ich kann nicht auf allen Hochzeiten tanzen
Vielleicht im nächsten Jahr

 

[marcu]

Was für ein fürchterbar gemeines Rezept - ich speichere das ab,
da ich im Moment nicht backen kann.
Danke dafür!

 

[Bienenkönigin]

da ich im Moment nicht backen kann.

Oh nein und das in der Weinachtszeit.

 

[marcu]

Tja - das knabbert auch an meiner Seele, weil ich lieber gebacken habe, als zu kochen.
Aber ich denke: das kommt hoffentlich wieder!

 

[Rooster]

Hallo Sabine,
danke für die Idee und Rezept, wird dieses Jahr noch nach gebaut.

 

[taucheredz]

sehr sehr lecker

 

[Bienenkönigin]

danke für die Idee und Rezept, wird dieses Jahr noch nach gebaut.

Da freue ich mich , Bilder nicht vergessen

 

[nixarbeit]

Ich wollte gerade überlagen ob ich das morgen nachbaue, aber wieviel Schokolade kommt denn rein. Irgendwie finde ich die Menge nicht.

 

[Calenburger]

Mensch Bine, zwei Haushalte mit nicht mehr als 10 Personen gehen doch (oder so ähnlich...) Wann sollen wir kommen????

 

[Hothouseduke]

Da biste ja dem Stempel " Dessert-Fee " gerecht geworden. Sieht legga aus. Die Schokoladenmenge konnte ich aber auch nicht rausfinden.
Ist auf jedenfall Gebuchdingenst.

 

[Bienenkönigin]

Ich wollte gerade überlagen ob ich das morgen nachbaue, aber wieviel Schokolade kommt denn rein. Irgendwie finde ich die Menge nicht.

tatsächlich vergessen.
Habe es im Rezept angepasst

 

[Bienenkönigin]

Mensch Bine, zwei Haushalte mit nicht mehr als 10 Personen gehen doch (oder so ähnlich...) Wann sollen wir kommen????

Achim, ich weiß ja wo euer Haus steht .

 

[Broilermanny]

Holla, mal wieder Yummy.

 

[nixarbeit]

tatsächlich vergessen.
Habe es im Rezept angepasst

Habs zwischendron bei simplyyummy bei Annchtistin Seitz gefunden.

 

[Rooster]

Hallo Sabine,
habe es heute nach gebastelt.
Hier die Bilder:

Zutaten, gehackte Schokolade fehlt auf dem Bild.

Einen Trichter für den sauberen Rand des Glases.

Füllhöhe bei 350 ml Gläser.

War zuviel eingefüllt.

Mit dem Brotmesser das überschüssige abgeschnitten, Bild vergessen.
Aber dadurch gekostet, LECKER!

Ah, neue Funktion im Forum, geht aber sehr gut. Das Bilder einfügen.

 

[Bienenkönigin]

Das sieht gut aus Axel, lasst es euch schmecken .
Ich wünsche euch noch eine schöne Adventszeit 🕯🕯🕯🕯.