Rouladen a la Chef

[HSV]

Hallo Zusammen,
seit langen mal wieder Rouladen gemacht. Familie steht nicht so drauf, aber ich umso mehr!
Das Beste ist immer die Soße. Schön mit Klößen.
Aktuell schmoren sie im Herd bei 150 Grad. Anbei ein paar Bilder wie ich sie mache.

 

[Kinglui]

Schaut schon richtig vielversprechend aus!
Dann wünsche ich mal weiterhin gutes gelingen

Beste Grüße aus der Oberpfalz
Ludwig

 

[HSV]

...so. Gegessen haben wir. Sehr gut wars!
Ich lass mal ein paar Bilder sprechen.
Und für morgen ist auch noch was übrig.

 

[HSV]

...die Rouladen waren ungefähr 3h bei 150 Grad im Ofen. Danach ausgeschaltet und im Ofen stehen lassen.
Das Fleisch war so zart, dass man kein Messer brauchte.
Viele Grüße
HSV

 

[Kernisch]

Sehr schön .

 

[chili-sten]

Schöner Rouladentopf

 

[HSV]

...esse gerade die Reste. Auch gewärmt immer noch ein Genuss.

 

[TirolGrill]

Da komm ich das nächste mal glatt vorbei!