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Rouladen zum 1000 mal

Brutzel-Svejk

Putenfleischesser
15+ Jahre im GSV
Ohne Worte, aber lecker.

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Ja bissl hingedingst schaut des aus. Kann man sicher beim nächsten mal verbessern.

Aber Rouladen sind ja grundsätzlich was Goiles. Gehen auch 1001 mal :)
 
Brate die Rouladen doch beim nächsten Versuch mal schön scharf im DO an.
Das gibt Farbe und ordentliches Aroma. Die sehen irgendwie zu gekocht aus.
 
Der Einschnitt ist das letzte Foto. Man müßte länger und dunkler anbraten - klar. aber vom Geschmack hervorragend.
 
Mir gefallen Deine Rolladen auch! Sieht man halt Hausmannskost. Schmecken muss es!
 
waldwuser schrieb:
Mir gefallen Deine Rolladen auch! Sieht man halt Hausmannskost. Schmecken muss es!

So zu kochen habe ich von meine Mutter gelernt. Alles nach alten Rezepten und Erfahrungen. Vor allem ohne Chemie. :)
 
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