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Rouladen

RalleRH

RalleRH

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

heute gibt es seit langem mal wieder Rouladen bei uns :happa: Die Vorbereitungen sind abgeschlossen und die Rouladen nun für 1,5 h im BO.

Hier noch die Bilder dazu, der Duft ist schonmal vielversprechend. Als Sättigungsbeilage wird es wohl selbstgemachte und getrocknete Nudeln geben :cook:

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Später gehts dann weiter


Gruß

Ralf
 

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So, ein kleines Update was die Rouladen anbelangt.

Nach 1,5h schmoren im BO bei 160°C sind die Rouladen schön zart und die Soße wurde von überschüssigem Fett befreit. Sobald GöFreu von der Arbeit kommt gibt es essen :happa:

Tellerbild wird dann Morgen nachgereicht

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Schönen Restsonntag noch

Gruß

Ralf
 

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Zuletzt bearbeitet:
überschüssiges Fett

wusste gar nicht, dass es so was gibt...:patsch:


DerHoss
 
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