Bissle was im Garten machen.....hatte aber nicht geschafft was ich wollte ( aber fast )
......Reste von gekochten Kartoffeln....
Bohnen blanchieren...die werden später in Bärlauchbutter geschwenkt
Lamm, etwas gesalzen und mit Olivenöl bestrichen
Pumpe und Filter gespült......die Fadenalgen machen mir heuer echt zu Schaffen
Ich bin gespannt ob sich die Yuzu erholt...
.....ich hoffe, dass das läuft, die große Tomate hält schon 2 Wochen durch
.....der Rest der Anzucht muss nun hier überleben, das wird die Tage noch weiter verarbeitet ( das hatte ich heute nicht geschafft )
Einer der neu gepflanzten Pfirsiche
Der Gewürzlorbeer ist ganz schön mächtig geworden, gut 2 Meter hoch
Veredelter Maulbeerbaum...ich hoffe das wird was
Die Bitterzitrone hat's wohl über den Winter geschafft
Die Nashi gehen gut los.....heuer mal Früchte ?
Beilage
Lamm.....up on the Grill
Anrichte...geht los
Also....das war schon echt gut......
Saulecker....das hat Spass gemacht.
