Da wollen wir doch wieder mal eine schnelle Rumcreme herstellen, die eigentlich mit allem genutzt werden kann was als Dessert durchgehen soll. Wöre auch mal eine Überlegung daraus ein Eis herzustellen. Aber nun genug abgeschweift. Ran an das Ding.
Ich fülle diese in ein Mürbeteigkörbchen.
Körbchen fertig gekauf im Restaurantbelieferer.
Wer sich viel Mühe und Arbeit macjem wil, kann diese auch selber herstellen. Mürbeteig herstellen und das Förmchen blindbacken.
Aber ich garantiere euch, fertig aus der Verpackung nehmen geht leichter.
Aber nun zur Creme
Benötigt wird
Mascarpone
Vanillesosse
Rumlikör
Förmchen (faul gekauft oder mit viel Hochachtung selber gebacken
Kirschen (zur Verziehrung)
Mascarpone mit Vanillesauce soweit verdünnen das es eine homogene Masse gibt.
Rumlikör (ca. 3 bis 5 EL9 hinzufügen. Mit Bedacht zufügen, Ziel ist es nur den Geschmack etwas zu verändern und nicht das Sprechen.
Mit Löffel vorsichtig in die Förmchen füllen.
Kirschen halbieren, Stein entfernen und auf die Masse legen.
Jetzt noch etwas kühl stellen und dann geniessen.
"En Guete"
Ich fülle diese in ein Mürbeteigkörbchen.
Körbchen fertig gekauf im Restaurantbelieferer.
Wer sich viel Mühe und Arbeit macjem wil, kann diese auch selber herstellen. Mürbeteig herstellen und das Förmchen blindbacken.
Aber ich garantiere euch, fertig aus der Verpackung nehmen geht leichter.
Aber nun zur Creme
Benötigt wird
Mascarpone
Vanillesosse
Rumlikör
Förmchen (faul gekauft oder mit viel Hochachtung selber gebacken
Kirschen (zur Verziehrung)
Mascarpone mit Vanillesauce soweit verdünnen das es eine homogene Masse gibt.
Rumlikör (ca. 3 bis 5 EL9 hinzufügen. Mit Bedacht zufügen, Ziel ist es nur den Geschmack etwas zu verändern und nicht das Sprechen.
Mit Löffel vorsichtig in die Förmchen füllen.
Kirschen halbieren, Stein entfernen und auf die Masse legen.
Jetzt noch etwas kühl stellen und dann geniessen.
"En Guete"
Schaut sehr fein aus, würde ich gerne kosten.