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[PLZ 8*] Rump-Steak bei Aldi Süd

D

Der Hagen

Militanter Veganer
Hi Leute,

Ich bin mir nicht sicher ob ich hier richtig gekostet habe. Wenn nicht, bitte kurze Info an mich und verschieben.
Zum Thema:
Normalerweise kaufen wir unsere Steaks immer beim regionalen Metzger. Ams Samstag habe ich dann mal Rump- Steak vom Aldi Süd zum Testen mitgenommen.
Und ich kann die nur empfehlen. Waren gut marmoriert und sehr zart. Man muss ein wenig nach den dickeren Scheiben suchen. Hätte nicht gedacht, dass die so gut sind.
 
Der Hagen schrieb:
Hi Leute,

Ich bin mir nicht sicher ob ich hier richtig gekostet habe. Wenn nicht, bitte kurze Info an mich und verschieben.
Zum Thema:
Normalerweise kaufen wir unsere Steaks immer beim regionalen Metzger. Ams Samstag habe ich dann mal Rump- Steak vom Aldi Süd zum Testen mitgenommen.
Und ich kann die nur empfehlen. Waren gut marmoriert und sehr zart. Man muss ein wenig nach den dickeren Scheiben suchen. Hätte nicht gedacht, dass die so gut sind.
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Wo bist du den zuhause?
Hier gibt es im PLZ 8 gute Fleischqualität
https://www.metzgerei-goeppel.de/
 
Das nenn ich Qualität,gute Qualität gibts eben nur vom Metzger aus der Region,alles andere mag zwar auch gut schmecken,aber man darf halt nicht nachfragen wo es herkommt und was drin ist.
Und Fotos von einem ALDI Steak zu fordern finde ich obszön,jeder kann sich in der Kühlvitrine diese Steaks ansehen.Wenn das am Teller gut aussieht gebührt das Lob jedenfalls dem Grillmeister.😂 und nicht ALDI.
 
BBQChicken schrieb:
Wäre bestimmt eine Challenge das mal zu testen ob man nur an Hand der Bilder Qualitätsunterschiede sehen würde. Stell ich mir tatsächlich schwierig vor :-D
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Naja, Aldi produziert nicht selbst, hat auch keine eigenen Kühe oder Schlachthöfe, wo soll eurer Meinung nach das Fleisch den herkommen?

@Kistensaufan ?
 
Carlo BBQ schrieb:
Naja, Aldi produziert nicht selbst, hat auch keine eigenen Kühe oder Schlachthöfe, wo soll eurer Meinung nach das Fleisch den herkommen?

@Kistensaufan ?
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Wollte keine Diskussion über die Fleischqualität von Aldi starten. Ich fande nur den Gedanken spannend anhand von Bilder auf die Qualität zuschließen. Bzw. Das zu probieren.

Edith: Keine Ahnung wo aldi sein Fleisch herbekommt. Ich kaufe tatsächlich so gut wie nie bei Aldi ein und habe mir dementsprechend auch nie Gedanken darüber gemacht
 
Mein Schwiegervater ist Metzgermeister. Inzwischen im Rujestand. Hatte früher seine eigene Metzgerei. Also allein die Tatsache "vom Metzger um die Ecke" ist kein Garant für gutes Fleisch oder gute Tierhaltung. Und auch das Schlachten machen die kleinen kaum noch.
Umgekehrt muss ein Produkt von Aldi nicht gleich schlechte Tierhaltung sein.

Fotos kann ich leider keine mehr zeigen. Zu spät.

@Carlo BBQ : Komme aus dem Süden von München. Unsere Hausmetzger sind Metzger Bauch in Unterhaching und der Niedermeyer aus Taufkirchen.
 
Carlo BBQ schrieb:
Naja, Aldi produziert nicht selbst, hat auch keine eigenen Kühe oder Schlachthöfe, wo soll eurer Meinung nach das Fleisch den herkommen?

@Kistensaufan ?
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Genau das ist ja die Frage, möglich dass es eh aus D oder Ö kommt,aber auch möglich das es eine lange Reise hinter sich hat.
In Österreich beim HOFER (der Ösi-Aldi:-)) weiß ich sicher dass z.B. die Kärntner Kasnudeln sicher aus einem Betrieb in Kärnten kommen oder diverse Fleischkonserven wie Leberaufstrich, Schmalzfleisch usw. aus einem Betrieb in der Obersteiermark.
Wo das Steak herkommt kann ich nicht sagen weil ich gar nicht auf die Idee komme so etwas dort zu kaufen solange ich
einen Fleischhauer in gerade noch akzeptaler Entfernung habe. Aber ich werde beim nächsten Einkauf versuchen herauszufinden woher es kommt, wobei natürlich die Aussage der Verkäufer auch keine Garantie sind.
 
Glaub´ ich! Wir haben die letzten Steaks bei Lidl mitgenommen, die waren alle sehr lecker! :messer: Die haben im Laden auch schon sehr ansprechend ausgesehen ..... :messer:
 
Kistensaufan schrieb:
Genau das ist ja die Frage, möglich dass es eh aus D oder Ö kommt,aber auch möglich das es eine lange Reise hinter sich hat.
In Österreich beim HOFER (der Ösi-Aldi:-)) weiß ich sicher dass z.B. die Kärntner Kasnudeln sicher aus einem Betrieb in Kärnten kommen oder diverse Fleischkonserven wie Leberaufstrich, Schmalzfleisch usw. aus einem Betrieb in der Obersteiermark.
Wo das Steak herkommt kann ich nicht sagen weil ich gar nicht auf die Idee komme so etwas dort zu kaufen solange ich
einen Fleischhauer in gerade noch akzeptaler Entfernung habe. Aber ich werde beim nächsten Einkauf versuchen herauszufinden woher es kommt, wobei natürlich die Aussage der Verkäufer auch keine Garantie sind.
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Die Verkäufer würde ich nicht fragen, jedes Produkt hat so eine Ovale Kennzeichnung. Anhand dieser kann entschlüsselt werden wer das Fleisch als letzten in der Hand hatte bzw. welcher Betrieb es wahrscheinlich geschlachtet und verpackt hat

Siehe auch:
https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsb...chen/Genusstauglichkeitskennzeichen_node.html
 
Kistensaufan schrieb:
Das nenn ich Qualität,gute Qualität gibts eben nur vom Metzger aus der Region,alles andere mag zwar auch gut schmecken,aber man darf halt nicht nachfragen wo es herkommt und was drin ist.
Und Fotos von einem ALDI Steak zu fordern finde ich obszön,jeder kann sich in der Kühlvitrine diese Steaks ansehen.Wenn das am Teller gut aussieht gebührt das Lob jedenfalls dem Grillmeister.😂 und nicht ALDI.
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In D gibt es laut Statista und dem deutschen Fleischerverband mehr als 10.000 selbstständige regionale Fleischer Meisterbetriebe. Nach deiner Aussage gibt es nur bei denen gute Fleischqualität.

Wie viele Betriebe hast du besucht und deren Fleisch auf gute Qualität überprüft und was ist der Unterschied zwischen Qualität und guter Qualität?

Cheers
.
 
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