Rumpsteak vom CIG am Samstag

[ToGe4811]

Hallo,

Am Samstag gab es zum Abendessen Rumpteaks vom CIG.

Gewürzt wurden Sie mit eine Würzmischung aus Amerika. Leider hatte ich sie einen kurzen Moment zu lange drauf. Sie waren genau zwischen Medium und Durch. Aber trotzdem noch gut.

Dazu noch ein in Jehova gegrillter Feta Käse mit Pinienkerne und für meine GöGa gegrillte Tomaten.

Aber seht selbst:

 

[EarlGrey]

Sieht doch ganz gelungen aus...

 

[Funky]

Hallo,

jo sieht lecker aus

Bei den Würstchen auf dem Gussrost musst du aufpassen, die werden sehr schnell schwarz, das vermeidest du indem du sie erstmal indirekt garziehst und dann nur ganz kurz über den direkten Bereich bis zur gewünschten bräune grillst.

Gruß Funky