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Russenspieße

Lavirco

Lavirco

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Guten Abend liebe Grillsportfreude!
Ich möchte mal wieder etwas Neues probieren. Bei 4 bis 5 Mal grillen in der Woche, muss auch mal etwas Abwechslung rein :D
Da man über Russenspieße nur gutes liest, würde ich die gerne mal probieren. Jetzt ist mir aber aufgefallen, dass diese immer nur über Holzkohle gemacht werden.
Gibt es hier auch welche, die diese Spieße auch auf einem Gasgrill gemacht haben?

LG
Ingo
 
Hallo Lavirco,
schau doch mal bitte hier: Russenspieße. Da wirst Du fündig!
 
Meine russischen Nachbarn machen die auch auf dem Gasi,weil bei uns Kohlegrills nicht erlaubt sind.
Die sind trotzdem verdammt lecker.

Gruß
Tom
:prost:
 
Ich habe halt noch keine Berichte/Bilder gesehen, wo sie auf einem Gasi gemacht wurden. Das hat mich ein wenig verunsichert.
Also gut, dann probiere ich es mal. :-)
 
Hauptsache Grill. Ob Gas, Holzkohle oder Elektro. Die Temparatur ist wichtig, sonst nichts.
 
Einen Bericht gibt es von mir natürlich auch und natürlich auch mit Bildern.
Also wenn ich das richtig verstehe, die Spieße direkt auf das heiße Gußrost und direkt grillen.
Da ich noch kein Schweinefleisch direkt auf meinem Gasi gegrillt habe, wie lange müssen sie ungefähr drauf bleiben?
 
Kein Rost. Oder notfalls etwas als Abstandhalter nutzen z.B. 2 Vierkantrohre (nicht verzinkt). Grilldauer ist u.a. von Temperatur und vom gewünschten Gargrad abhängig um ca. 15 Min. Wichtig ist immer wieder drehen.
 
Also vom Gußrost entkoppeln. Alles klar. Ist notiert. Danke :thumb2:
 
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