Hallo liebe Grillgemeinde,
für gestern hatten wir uns keine Planungen vorgenommen, lediglich eine schöne Shakshuka sollte es zum Frühstück geben....
Dann nahm der Tag seinen Lauf......
Frühstück auf Mittag verschoben, dann auf Nachmittag verschoben, dann war Fussball ........und so hat uns das alles einen gemütlichen Spätnachmittag/abend am Feuer der Kotlovina beschert.
Die Zutaten hatten wir dann noch um ein paar Proteine erweitert..
- Bratwürste
- geräucherter Käse
- Paprika
- Zwiebeln
- Knoblauch
- geschälte und pasierte Tomaten
- Eier
- Sichuan pickles
- Kreuzkümmel
- Ras el Hanout
- Olivenöl
- Salz
Frauchen hatte morgens ein Grillbrot nach L.Geißler gebacken..
...zunächst ein Feuerchen im Sportgerät..
...die Würschtl anbraten, Zwiebeln etwas andünsten....
Paprika und Knoblauch dazu, etwas schmurgeln lassen...
...Tomaten und Gewürze.....
...Deckel drauf, Zeit für ein Bierchen....
....läuft..
....jetzt die Geheimzutat, unser geräucherter Käse
..und die Eier..
...etwas Spinat und Endspurt....
...soviel zum Thema Frühstück
...so sah es dann aus....
....vernascht wurde es dann mit unserem selbstgebackenen Besteck, direkt aus der Schale...
...der Käse war ein kleines Highlight!
......ein Häppchen für euch...
Leute, das war der Knaller!
Fotos sind nicht ganz so, zeigen aber schön den Charakter des gemütlichen Events....
In diesem Sinne, danke fürs Reinschauen, schönen letzten Feiertag und bleibt gesund!
Liebe Grüsse
Mario
für gestern hatten wir uns keine Planungen vorgenommen, lediglich eine schöne Shakshuka sollte es zum Frühstück geben....
Dann nahm der Tag seinen Lauf......
Frühstück auf Mittag verschoben, dann auf Nachmittag verschoben, dann war Fussball ........und so hat uns das alles einen gemütlichen Spätnachmittag/abend am Feuer der Kotlovina beschert.
Die Zutaten hatten wir dann noch um ein paar Proteine erweitert..
- Bratwürste
- geräucherter Käse
- Paprika
- Zwiebeln
- Knoblauch
- geschälte und pasierte Tomaten
- Eier
- Sichuan pickles
- Kreuzkümmel
- Ras el Hanout
- Olivenöl
- Salz
Frauchen hatte morgens ein Grillbrot nach L.Geißler gebacken..
...zunächst ein Feuerchen im Sportgerät..
...die Würschtl anbraten, Zwiebeln etwas andünsten....
Paprika und Knoblauch dazu, etwas schmurgeln lassen...
...Tomaten und Gewürze.....
...Deckel drauf, Zeit für ein Bierchen....
....läuft..
....jetzt die Geheimzutat, unser geräucherter Käse
..und die Eier..
...etwas Spinat und Endspurt....
...soviel zum Thema Frühstück
...so sah es dann aus....
....vernascht wurde es dann mit unserem selbstgebackenen Besteck, direkt aus der Schale...
...der Käse war ein kleines Highlight!
......ein Häppchen für euch...
Leute, das war der Knaller!
Fotos sind nicht ganz so, zeigen aber schön den Charakter des gemütlichen Events....
In diesem Sinne, danke fürs Reinschauen, schönen letzten Feiertag und bleibt gesund!
Liebe Grüsse
Mario
Schaut wirklich super aus Mario. Und mit selbst gebackenem Besteck schmeckt's noch gleich a weng besser
