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's Ländle regelt

grillprophet

Schlachthofbesitzer
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

jetzt muss ich mich einfach mal vorstellen, da ich schon einige Zeit mitgelesen habe und ich meinen Senf auch mal loswerden muss.

Ich heiße Marco, Bj: '71, GöGa, 1 Wuki (ab August dann 2 Wuki's) und wohne im schönen Winnenden.

Gegrillt wurde schon seit jeher, aber immer nur Nackensteaks, Würstchen und wenn es mal ganz exotisch sein sollte Gambasspieße, Cevapcici und verschiedenes Obst als Nachspeise.
Wegen den "lieben" Nachbarn haben wir uns aber dann einen Gasgrill "Campinggaz Adelaide Woody" mit Gussrosten zugelegt. Wir waren auch immer sehr zufrieden damit bis, ja bis ich von einem Tier namens BBC hörte. Da war es vorbei, denn indirekt grillen ist mit dem Gasi nicht möglich, da er keine Haube hat.

Also mußte etwas anderes her.

Als kleiner Ignorant und Egoist fiel meine Wahl natürlich sofort auf einen Weber OTG Ltd. mit AZK, damit die Nachbarn auch immer sofort wissen, wenn es bei uns etwas leckeres zu futtern gibt.

Na ja, als großer Ignorant und Egoist wäre es wohl eine Lok geworden, aber man muß ja noch irgendwie mit seinen Nachbarn zurechtkommen.

Anregungen gibts ja in diesem tollen Forum jede Menge. Bisher getestet und für sehr gut befunden, waren das BBC und die Ribs nach Admin-Art, sowie ein kleines Türmchen zum testen.

Anfangs hatte ich noch Probleme mit der Temperaturregelung in der Kugel. Ich bekam nie mehr als 150 Grad hin, aber das lag wie sich später herausstellte an alten, feucht gewordenen Brekkies, die mehr gequalmt als geheizt hatten. Hmm, da hätte ich vielleicht doch 'ne Lok kaufen können? Die Nachbarfenster sind jedenfalls mit lautem Knall zugefallen. :evil: Egal da müßen die jetzt durch.


Ich hab dann Aldi Brekkies getestet und bin jetzt von der Kugel begeistert.

Ach übrigens, heute gibts wieder BBC, und die Nachbarn sehen noch ganz freundlich aus. Ich bin ja mal gespannt.

So das reicht jetzt erstmal, muss gleich meine Tochter aus dem Bett holen und dann den Hahn rubben.


Grüßle
grillprohet
 
Hallo grillprophet,
schau doch mal bitte hier: 's Ländle regelt. Da wirst Du fündig!
 
Servus und herzlich Willkommen hier im Forum! :prost: Mensch, Du grillst ja nach meinem Motto: Hauptsache, dem Nachbarn stinkts!!! :evil: Und bitte nicht vergessen :bilder: Gruss aus der Oberpfalz, Wolfi :prost:
 
Auch von mir ein herzliches Hallo hier im Forum... :D ...freue mich schon auf deine weiteren Vergrillungen...und bin schon ganz gespannt die passenden Bilder dazu zu sehen... ;-)







:saufen3:
 
dann wünsche ich ein herzliches willkommen an ein landeskollegen...

viel spaß hier noch

gruß aus dem neckartal

BBQer :prost:
 
Willkommen aus Heilbronn nachbar.... :D

immer schön die nachbarn wissen lassen was geht. Nicht zuviel aber auch nicht zuwenig hab ich gemerkt...

Viel Spaß hier und denk an die Bilder.... :prost: :prost: :)
 
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