Saftiger Apfelkuchen

[AlexB.]

Servus beinand,

Es kommt ja wirklich ganz selten vor dass ich Kuchen esse,aber wenn,dann an richtig saftigen Apfelkuchen.Das ist auch der einzige den ich kann

Die Zutaten im Überblick:

Für den Teig:Mehl,Zucker,Butter,Ei,Prise Salz
Für die Füllung: Äpfel,Mandelblättchen,Zucker,Quark,Zitronensaft+Abrieb,Tonkabohne(Zimt geht auch)

Der Teig ist ein einfacher Mürbeteig,da gibt's nix großartiges zu schreiben.

2 Kugeln für den Boden und Rand,eine Kugel für den Deckel.

Mandeln rösten,

Äpfel,Zucker,Quark,a Spritzer Zitronensaft+Abrieb,a Prise Tonkabohne,Mandeln alles gut miteinander vermischen,

Springform mit dem Teig auskleiden,

Füllen,

Deckel drauf,

Mit einer Gabel noch a paar Löcher in den Deckel stechen!

Feuer machen

Peka platzieren und 75 Minuten warten,

Einblicke von Oben,

Schaut fertig aus!
Dann mal runter mit der Kuppel,

Anschnitt,

und no a paar Tellerbuidl,

Frische Sahne muss sein! Jetzt bleibt noch zu sagen,Peka kann auch meinen Lieblingsapfelkuchen.

Dangschen fürs rein schauen!

 

[Ganse]

Alex, das sieht ganz fantastisch aus!
Wichtig ist, dass du dir weiter ein redest, dass du nicht backen kannst und tüchtig weiter übst…

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Danke Alex, zwei Stücke davon noch reichen dann jetzt wieder bis zum Mittag.

Mampfige Grüße

 

[AlexB.]

Alex, das sieht ganz fantastisch aus!

Dangschen,Dangschen

Wichtig ist, dass du dir weiter ein redest, dass du nicht backen kannst und tüchtig weiter übst…

Kann ich ehrlich nicht,den Teig hat nämlich Marion gemacht

 

[AlexB.]

Danke Alex, zwei Stücke davon noch reichen dann jetzt wieder bis zum Mittag.

Gerne doch Nobbi,aber ich empfehle nur ein Stück,denn später gibt's no a Schweinshax

 

[Bruzzelfee]

Alex, dein Kuchen schaut griawig (ha, mein Hirn hat's behalten ) aus....

...und was ein Glück sind da keine Rosinen drin, sonst hättest den, extra für dich "beholden"
können

 

[AlexB.]

Alex, dein Kuchen schaut griawig (ha, mein Hirn hat's behalten ) aus....

Dangschen Sonja

.und was ein Glück sind da keine Rosinen drin, sonst hättest den, extra für dich "beholden"
können

No oane de koane Rosinen mog.Mei Frau mogs a ned,drum hob i do koa einegmacht I woas go ned wos ihr gegen de kloane Schusserl habt's,in Rum eingelegt is des scho wos guads

 

[Cladonia]

Und eine Nachspeise gibt es heute auch Diesmal habe ich einen Sonderwunsch - für mich bitte ohne Schlagrahm.

Kuchenbacken kann ich auch nicht. Dein Apfelkuchen schaut doch guad aus.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[ferdy]

Ich liebe Apfelkuchen aus der Peka.
Aber @Mrs. Ferdy will irgendwie keinen mehr machen.

 

[burn2joy]

Warmer Apfelkuchen...ah ne saftig.
Sorry, mein Fehler
Sieht super aus. Würd ich schon was abnehmen wenn's zu viel is

 

[AlexB.]

Diesmal habe ich einen Sonderwunsch - für mich bitte ohne Schlagrahm.

Immer diese Sonderwünsche aber für dich gerne Silvia!

Kuchenbacken kann ich auch nicht.

Dofür ois andere und des verdammt guad

Dein Apfelkuchen schaut doch guad aus.

Wia gsagd,den hob i drauf

 

[AlexB.]

Ich liebe Apfelkuchen aus der Peka.
Aber @Mrs. Ferdy will irgendwie keinen mehr machen.

Dann kimmsd as nächste moi einfach bei mir vorbei

 

[AlexB.]

Warmer Apfelkuchen...ah ne saftig.
Sorry, mein Fehler

A bisserl warm war er schon auch noch,so mog i den am liebsten

Sieht super aus.

Dangschen

Würd ich schon was abnehmen wenn's zu viel is

Beim nächsten mal gerne nix mehr da

 

[burn2joy]

Beim nächsten mal gerne

Ich geb dir Bescheid wenn unsere Äpfel so weit sind. Würd mich scho interessieren ob des in meinem Garten au funktioniert

 

[Carlo BBQ]

Klasse Kuchen und dann noch Outdoor, Respekt .

 

[Bruzzelfee]

mog.Mei Frau mogs a ned,drum hob i do koa einegmacht

Dei Frau mog i

kloane Schusserl

in Rum eingelegt

Den trink i dann lieber ols Cuba Libre

 

[Pater]

Lecker!
Apfelkuchen mag ich auch.

 

[TirolGrill]

Alex
Für diesen Kuchen!
Da wäre ich daran gescheitert

Michael merk dir, der Alex kann alles!
Hab dich lieb!

Ein Date ist überständig.....

 

[AlexB.]

Klasse Kuchen und dann noch Outdoor, Respekt .

Lieben Dank ja klar,ois Outdoor, bleibt wenigstens die Küche halbwegs sauber

 

[AlexB.]

Lecker!

Merci Peter

Apfelkuchen mag ich auch.

Jep,einer der wenigen Kuchen den ich auch mag