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Saftiger Schweinefleisch Apfel Cheeseburger

Funky

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo,

der Texaner hat mich heute Nachmittag auf eine Idee gebracht mit seinem Apfel Meerettich Burger und das musste ich heute Abend direkt in die Tat umsetzten.

Ich habe mir 400 gr. Schweinefleisch besorgt und im Supermarkt SBR Saucen gefunden, wurde direkt miteingepackt.

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einen halben Apfel schälen und dann reiben

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mit etwas Salz, Pfeffer, MD und dem Apfel mischen

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ich habe 3 Patties draus gemacht

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schönes Branding verpassen (das Zeuch da auf Jehova ist so Veggie Zeuch für meine Göfreu, ich muss da immer entkoppeln, wems nicht gefällt der übersieht das)


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Käse drauf

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als Unterlage diente etwas Salat aus dem eigenen Garten und rote Zwiebelchen, als Topping dann SBR Honey Chipotle.

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Der Burger war durch den Apfel im Pattie super saftig, genaus so hatte ich mir das vorgestellt. Das mache ich sicherlich nicht zum letzen Mal :happa:

Bis Morgen

Funky
 

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Auch ne klasse Idee mit Apfelschwein :thumb1:

In welchem Supermarkt hast Du denn die SBR gefunden?
 
Auch ne klasse Idee mit Apfelschwein :thumb1:

In welchem Supermarkt hast Du denn die SBR gefunden?

Den gab es erstaunlicherweise bei uns im Rewe, die hatten da so ein Regal mit USA Sachen und da stand es rum, sie hatten sogar fast alle Sorten am Start, leider aber keine Rasperry Chipotle.

Gruß Funky
 
Das ist dann wieder ein anderer REWE Bezirk :x

War bei uns die Woche dort, wegen der HotMamas... gabs hier auch nicht.

Danke für die Info!
 
geil

ich bin ganz angetan! Ich freue mich das die Idee dir angesteckt hat. Super Bilder hast du auch gemacht. es ist nach Mitternacht und ich habe plotzlich wieder Hunger :sonne:
 
Interessante Idee, mal schauen ob man das nicht mal nachmacht :)
 
schönes Branding verpassen (das Zeuch da auf Jehova ist so Veggie Zeuch für meine Göfreu, ich muss da immer entkoppeln, wems nicht gefällt der übersieht das)

Also die Burger sehen richtig gut aus. :thumb2:
Ist mal eine Abwechslung.
Und der Veggiekram kommt bei mir nicht mehr auf den Grill :grün:
Der Sojakram bleibt überall kleben und versaut alles.
Kann Wuki kalt essen :D

Gruß,

Marcus
 
Der Sojakram bleibt überall kleben und versaut alles.

Deshalb ja auf der Aluschale entkoppelt, mal ganz abgesehen davon das meine Göfreu nix vom Rost essen würde wo schon hunderte Steaks drübergewandert sind :blinky:

Gruß Funky
 
Schweinehack und Äpfel sind schon ne nette Kombi. Hab ich auch mal gebastelt, sind sehr gut angekommen - sogar bei der GöFreu.

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