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Sahne Hähnchen mit Linguini Nestern

Timbo110

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Da heute die neue Kamera eingeweiht werden musste hab ich mir gedacht ich dokumentiere mal mein heutiges Abendessen.

Das sind die Zutaten:
Pilz vorher.jpg

Pilz.jpg

Filet.jpg

Zwiebel.jpg


Dann folgen diese Schritte:
Anbraten.jpg

Reduktion.jpg


Hier wurden vorher Sahne, ein Schuss Milch und einen Löffel Schmierkäse hinzugefügt und alles einreduzieren lassen. Gewürzt wurde alles nur mit Salz, Pfeffer und granuliertem Knoblauch.


Das gab es dazu:

Nest.jpg


So sah es dann auf dem Teller aus, die Nester haben nicht so ganz gehalten:

Teller.jpg



Sehr lecker war es und es geht auch ohne Geschmacksverstärker und irgendwelchen Tütchen.

MfG

Timbo
 

Anhänge

Nordstroem

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hi,
Sieht lecker aus.
Welche Kamera durftest Du einweihen?
Gruss
Nordstroem
 
OP
OP
Timbo110

Timbo110

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Wie im "Habe ich zuletzt gekauft" Thread geschrieben ist es eine
Canon EOS 550D mit dem Objektivkit 18-55 und 70-150 geworden.
War im Angebot für 499€
 
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