...Saisonauftakt unter freiem Himmel sollte ich dazu sagen 
Während der kalten Jahreszeit wokken und grillen wir immer unter dem überdachten Terassenteil.
Angesichts des strahlenden Sonnenscheins hat GöGa heute den Napi auf Hochglanz poliert und das musste natürlich auch gewürdigt werden. Also wurde der Grill an seinen Sommer-Stammplatz gerückt und ein paar Patties draufgeworfen (die 125g Scheiben von Blockhouse). Darauf Bergkäse, Speck und karamellisierte Zwiebeln.
GöGa hatte von ihrem letzten USA-Trip eine Stubbs Hickory/Bourbon mitgebracht, aber die war dann selbst ihr zu süß, so dass wir dann eine KC Masterpiece aufgemacht haben. Für selbstgemachte Buns fehlte leider die Zeit, so dass gekaufte herhalten mussten
Lecker war's!
Ich weiß, das Foto ist Mist, aber die Handyknippse gab nicht mehr her...
Während der kalten Jahreszeit wokken und grillen wir immer unter dem überdachten Terassenteil.
Angesichts des strahlenden Sonnenscheins hat GöGa heute den Napi auf Hochglanz poliert und das musste natürlich auch gewürdigt werden. Also wurde der Grill an seinen Sommer-Stammplatz gerückt und ein paar Patties draufgeworfen (die 125g Scheiben von Blockhouse). Darauf Bergkäse, Speck und karamellisierte Zwiebeln.
GöGa hatte von ihrem letzten USA-Trip eine Stubbs Hickory/Bourbon mitgebracht, aber die war dann selbst ihr zu süß, so dass wir dann eine KC Masterpiece aufgemacht haben. Für selbstgemachte Buns fehlte leider die Zeit, so dass gekaufte herhalten mussten
Lecker war's!
Ich weiß, das Foto ist Mist, aber die Handyknippse gab nicht mehr her...
