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Saisonvorbereitung 2008

stocki

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Trainingslager Saisonvorbereitung 2008

Gestern Abend wieder eine kleine Vergrillung:

Meeresbarbe auf Zucchinischeiben mit Garnelen garniert

Barbarie Entebrust (männlich) an Orangenrisotto

Roastbeef mit Pilz/Speckkruste und Kartoffeln gefüllt mit Bärlauch

Eisbombe vom Grill.

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Grüßle
Thomas
 
:o :o :o

Das ist ja ein geiles Mahl, meinen höchsten Respekt! :prost:
 
Ihr Aufhauer :lol:

Sehr geil, da könnte ich jetzt alles mal probieren.

Steffen
 
Also Stocki.....


Bohhhhhh, absolut geil....








1A.......




:prost:
 
Ich hab selten so was leckeres gesehen :sabber:

Ich finde die Idee super die Meeresbarben auf die Zucchinischeiben zu legen :lol:

Somit kann der Fisch nicht am Grill ankleben und die Zucchinischeibe schmeckt mit Sicherheit auch lecker :)

:prost:
 
Der Ingo schrieb:
Wie hast Du die Kartoffeln denn gemacht :-?

MfG INGO

[/b]
Die Kartoffel wurden geschält und halbiert, mit passendem Werkzeug ausgehölt und halbdurch gekocht.
Jetzt die Kartoffeln auf den Grill bis sich die ersten braunen Ecken bilden, dann die Bärlauchpaste in die Kulen spritzen und weitergrillen bis sie so wie auf dem Bild aussehen.

Thomas
 
Danke für die Antwort.
Aber:

Haste die Bärlauchpaste selbst gemacht?
Wenn ja wie?
Ist das Ausgehölte mit der Paste vermischt oder nur Bärlauch?

MfG INGO
 
ach lächerlich, sowas postest du, gibts bei uns jeden tach.
:pfeif: :pfeif: :pfeif:

nee im ernst, sehr geil, jetzt noch die rezepte dabei und ich hab die buxe nass ;-)
 
da kann man nicht meckern, hochachtung... vom feinsten... :gnade:

gruss BBQer :prost:
 
Sieht klasse aus!

:thumb2:
 
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