Da ich hier letztens gelesen hatte das jemand Rezeptideen für eingelegte Jalapenos sucht und mir dabei eingefallen ist das ich noch jede menge Gläser habe, habe ich mal losgelegt. Leider gibt es nicht viele Fotos von der ganzen Sache da meine beiden Kinder mir unbedingt Helfen wollten und da blieb einfach keine Zeit um grossartig Fotos zu machen.
Hier das Rezept :
1 Glas eingelegte Jalapenos 310g , Abtropfgewicht 160g
4 Knoblauchzehen
5 Esslöffel Limettensaft
1 Teelöffel Salz
ca. eine halbe Tasse Olivenöl
ca. 100g frischen Koriander
Die Jalapenos abgiessen, alles in einen Mixer und mixen.
Keine Hexerei, das war es schon, noch mit Salz und Limettensaft abschmecken und fertig. Ab in die Gläser
Jalapenos
Und die fertige Salsa
Für mehr Fotos hat es leider nicht gereicht, aber es war definitv nicht das letzte Mal das ich diese Salsa gemacht habe
Hier das Rezept :
1 Glas eingelegte Jalapenos 310g , Abtropfgewicht 160g
4 Knoblauchzehen
5 Esslöffel Limettensaft
1 Teelöffel Salz
ca. eine halbe Tasse Olivenöl
ca. 100g frischen Koriander
Die Jalapenos abgiessen, alles in einen Mixer und mixen.
Keine Hexerei, das war es schon, noch mit Salz und Limettensaft abschmecken und fertig. Ab in die Gläser
Jalapenos
Und die fertige Salsa
Für mehr Fotos hat es leider nicht gereicht, aber es war definitv nicht das letzte Mal das ich diese Salsa gemacht habe
