Salsiccia mit Spargel

[wyrm]

In der Metro wollte heute folgendes unbedingt mit und sollte auch alsgleich zur Feierabendverköstigung dienen:

Fazit: Vom Aroma sehr gut.... aber völlig übersalzen. Schade.

 

[Denny]

Hallo wyrm,
da ich ein kleines Domiziel in Italien habe und die Salsicce-Würstchen schon sehr oft gegrillt habe und Sie sehr salzig sind ein kleiner Tip von mir, schneide die Würstchen längs bis zur Mitte auf, drücke Sie auseinander, lege ein par dünne rohe Kartoffelscheiben und Champignonscheiben immer abwechselnd darauf, diese nehmen das Salz auf. Die Würstchen brauchst Du dann auch nicht mehr wenden. Die Scheiben kannst Du natürlich auch essen.
Probier mal schmekt lecker.

 

[BI Fuel]

Gute Idee

Das kommt mit auf die TODO liste.

Danke dafür


Grüße

Christopher

 

[Michel]

Die ist mir gestern auch in den Wagen gehüpft....

..mache ich heute auch zum Spargel aber ich mache da noch ein kleines Steak zu.

Werde das mal mit dem Übersalzen Testen..