Saltimbocca alla Carlos

[exotec]

nachdem ich gestern meinen ersten Grill Catering Auftrag erhalten habe (25 Personen zur Standesamtlichen Hochzeit meiner Nichte), muss gleich weiter gebastelt werden

heute: Saltimbocca alla Carlos - gerollte Rindschnitzel aus der Beiried mit Bärlauch und Serrano-Schinken dazu gegrillter Spargel mit Bärlauch-Soße

heute die Bilder ohne weiteren Kommentar, muss zum Wandern mit Freunden

 

[zaubervati]

Sers, Karl!

Ganz großes Grillkino!

 

[Z25]

Aber Hallo!

 

[r2d2]

das sieht klasse aus!!

 

[fastride]

Die Kombination sieht extrem lecker aus!

 

[hiasn]

Sehr guat schaut des aus!
so muss das sein

 

[Schmurgel]

Das macht ja optisch ganzschön was her...und ich denke geschmacklich erstmal.

 

[exotec]

ja, war echt klasse

 

[Peter]

Sauber
wenn Du diese Klasse bei Deinem ersten Grill Catering an den Tag legst, wird das sicher nicht Dein letzter Catering-Auftrag sein

 

[Landyfahrer]

sieht sehr lecker aus

Gruß vom Landyfahrer