[Österreich] Sammlung von heimischen Onlineshops

[Incoe]

Hallo liebe Vereinsmitglieder!

Da es hier für Österreich paar verteilte Threats über diverse heimische Shops im Internet gibt, wollte ich einen neuen Threat starten um einfach alle bekannten Shops zusammen zu fassen und eure Meinung und Erfahrung mit eben diesen.

Wenn ich den Anfang machen darf:

- https://www.almo-shop.at/

Bis jetzt mehrfach bestellt und immer gute Erfahrungen gemacht. Qualität wirklich überzeugend.
Onlineshop finden ich ebenso schön übersichtlich was für mich ebenso ein wichtiges Kriterium ist.

- https://www.fleischwerkstatt.at/

Einmal bestellt und ebenso sehr zufrieden gewesen. Der Onlineshop ist ebenso wie der von Almo sehr gut.

- https://www.fleisch24.at/

Bis dato noch keine Erfahrung gemacht

- https://www.wiesbauer-gourmet.at/

Bis dato nur Erfahrung über einen Bekannten welcher durchaus zufrieden ist.

- https://www.xobeef.at/

Wird heute getestet, Bericht folgt. Wie es selber auf der Homepage heißt: "Fleisch von der alten Kuh". Da bin ich gespannt und finde die Philosophie dahinter wirklich gut. Hoffentlich kann es mich geschmacklich ebenso überzeugen.

- https://www.hoellerschmid.at/

to be continued

 

[chubv]

https://wagyu-oesterreich.at/

Habe aber keine Erfahrung damit.

 

[pefra]

fein
da hätte ich diesen Link hier

 

[r_fux]

ist abboniert!

aktuell eine lieferung vom almo shop zuhause (rind und schwein produkte) und bin damit sehr zufrieden. lieferung usw. auch sehr gut funktioniert... die "stl. luis cut" ribs sind gut aber wenig fleisch dran... also für 3-2-1 würdens zerfallen..... ich hab sie 0-2-0,5 gemacht was mehr als ausreichend war

 

[r_fux]

also der wagyuhof ist super, vor allem weil ich in mit dem auto sogar erreichen kann.... der wird bald mal besucht von mir.

 

[Incoe]

Freut mich, dass wir hier etwas an Info zusammentragen können.

Im Startpost habe ich noch von XO Beef geschrieben und bin euch noch einen kleinen Bericht schuldig. Das Fleisch war wirklich was ganz anderes als jene Stücke die ich bisher gegessen habe. Es war aromatisch und etwas herber bzw. nussiger würde ich sagen. Kann ich wirklich empfehlen und wird sicher auch nicht das letzte mal gewesen sein bei uns.

Hier noch zwei weitere:

https://www.weidebeef.at/products

Biohof Harbich in der Nähe von Wien (Aderklaa). Ich war bis jetzt einmal dort. Sehr nett und tolle Auswahl jedoch nicht unbedingt in die Richtung BBQ. Da muss man schon etwas reden um das zu bekommen was man möchte wenn es etwas spezieller sein soll.

http://www.beefcattle.at/de/termine/

Einen Tipp von einem freundlichen Nachbarn. Die BOA Farm im Norden von Österreich, fast an der Grenze. Angeblich eines der besten Fleische welche man bekommen kann. Da ich erst gestern davon erfahren habe, war ich leider noch nicht dort. Zwar fast eine Stunde Fahrzeit aber was tut man nicht alles für gutes Fleisch

 

[JanK1974]

www.fitmeat.at
www.auernig.at


sehr zu empfehlen