Göfreu ist heute nicht daheim aber hat mir gestern als kleine Entschädigung was nettes mitgebracht:
Knapp 500 gr Entrecote
Also gerade eben ab auf den vorgeheizten Spirit geworfen und ca. 6 Minuten gegrillt
Dann noch ein paar Minten auf dem Warmhalterost bei ausgeschalteten Brennern ruhen lassen und ab aufs Teller. Dann noch Salz, Pfeffer und etwas Chili drauf. Dazu gabs a Semmel
Schönes Wochenende
Knapp 500 gr Entrecote

Also gerade eben ab auf den vorgeheizten Spirit geworfen und ca. 6 Minuten gegrillt
Dann noch ein paar Minten auf dem Warmhalterost bei ausgeschalteten Brennern ruhen lassen und ab aufs Teller. Dann noch Salz, Pfeffer und etwas Chili drauf. Dazu gabs a Semmel
Schönes Wochenende

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