Es musste mal wieder sein, hier nur ein paar Bilder, wie man einen Haxen grillt muss man nicht erklären
Nach 3 std. bei 140°C und 45 min nur mit Backburner, kam der Knochen freiwillig raus
Nach 3 std. bei 140°C und 45 min nur mit Backburner, kam der Knochen freiwillig raus



