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So, Umrühren war wieder angesagt, wie hat @AlexB. letztens gemeint - ob ich schon gekostet habe, habe ich dann heute Ihm zuliebe getan, normal tu ich das nicht, macht so ein Projekt spannend.
Also, schmeckt fruchtig, mir ein wenig zu süß, ist aber noch nicht fertig, wir werden dann sehen, "verdünnen" geht ja immer, mit Alkohol, dann nimmt man die Süße bissl raus.
O, heute beginnt die Fastenzeit, schlechter Zeitpunkt Ich halte es wie die Mönche, sie haben eine Bierleitung für das Starkbier in der Fastenzeit in Ihr Refektorium (haben wir bei einer Führung in Stift Reichersberg in Oberösterreich erfahren), auch eine Variante zu fasten und den Gläubigen andres zu vermitteln
Also, der ist auch gut, man schmeckt den Sanddorn gut, der Blutwurz ist aber mein Favorit.