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Sandgestrahlte Platte

Z

Zange68

Militanter Veganer
Hallo zusammen,
Ich bin neu hier, und hätte gleich mal eine allgemeine Frage:
Ist eine sandgestrahlte Feuerplatte (auf einem handelsüblichen 200 l Fass),für das Grillgut machbar, oder backt, brennt es durch die aufgeraute Oberfläche der Platte eventuell an?
Danke und Gruß Zange68
 
Mal ne Gegenfrage: warum soll die gesandstrahlt werden?
Gruß Günni
 
Hallo,

Zange68 schrieb:
Hallo zusammen,
Ich bin neu hier, und hätte gleich mal eine allgemeine Frage:
Ist eine sandgestrahlte Feuerplatte (auf einem handelsüblichen 200 l Fass),für das Grillgut machbar, oder backt, brennt es durch die aufgeraute Oberfläche der Platte eventuell an?
Danke und Gruß Zange68
Zum Vergrößern anklicken....

Zunächst einmal herzlichen DANK für Deine tolle Uservorstellung hier im Forum !
Echt toll Deine Beschreibung, das wünschen wir uns hier von jedem NeuenMember.

Wie allgemein oder speziell Deine Frage ist, kann ich so nicht beurteilen.

Sandstrahlen ist weit gefasst und meist als Oberbegriff verwandes Wort.
Es kommt darauf an, wie Du (hand, maschinell) Deine Platte strahlen willst und
mit welcher Art von Granulat (Quarzsand (Typ!), Schlackegranulat, Glasperlen, Stahlkörnern (Div.) u.a.),
dementsprechend wird dann auch Deine Oberfläche.

Natürlich hängt da auch einiges von Deiner Plattenstärke und Stahlart ab.

Vielleicht versuchst Du am besten Trockeneisstrahlen, das reinigt GUT ohne Schäden zu verursachen
(bei sachgemäßer Anwendung).

Es wäre ganz toll, wenn Du uns an Deinen Grill/Brat-Erfahrungen, mit der sandgestrahlten Feuerplatte teilhaben läst.
Vielen Dank !

GrillGruß
 
Hallo und danke für euer Feedback.
Zu ElBertho: Das Material war VORGESTRAHLT !!!
Also nicht bewusst von mir so gewollt.
Ich arbeite in der Stahlbranche, also kenne ich mich mit den Materialien ein wenig aus. Allerdings in Kombination mit Grillgut, ist mein Wissen noch ein bisschen lückenhaft 😉.
Ich werde es einfach mal versuchen. Mit viel einölen und gut einbrennen, sollte es eigentlich kein Problem sein.
Gruß Zange68
 
Meine erste gussplatte war aus einem alten Kachelofen, mit Korund sauber gestrahlt und eingebrannt.
Keinerlei Probleme, war jahrelang in Benutzung.
 
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