Sandkuchen im Ramster

[Backwahn]

Grüßt Euch,


sooo..... heute mal Sandkuchen im le rond.

Also zuerst habe ich den Ofen, ausgestattet mit Schamottausbausatz, hochgefeuert auf ca. 250 Grad, die Temperatur 20 Minuten gehalten, dann Rauchrohrdrosselklappe geschlossen. Während der Ofen runterkühlte, hat Göga Teig für Sandkuchen gezaubert.


Ich den Teig in die Formen gefüllt und in den Ofen eingeschoben.

Dann habe ich den Ofen einfach 45 Minuten ohne zu feuern alleine gelassen.

Resultat im Ofen

und fertig ...

Geschmeckt hat er



Grüße
Thomas

 

[Cruiser]

... ob ich das mal mit den Silikonformen meiner Frau probieren kann

 

[bullrich]

meine Kids backen mir sooooo viele Sandkuchen

mach nen gescheiten Preis