Temion
Militanter Veganer
Moin Moin,
ich bin der Neue, ich komme jetzt öfters...
Erst mal zu mir, ich bin männlich, aktuell 45 Jahre alt und komme aus dem Bereich Celle.
Grillen finde ich schon seit jeher sehr gut.
Mir fehlt aber leider sehr häufig die Vorstellungskraft für eigene Kreationen (zumindest bei der Essenszubereitung), deswegen befolge ich gerne Rezepte und koche/backe/grille die auch dann meistens GENAUSO nach.
Meine Frau ist da das genaue Gegenteil von mir, selbst wenn sie ein Rezept hat, wird es mit ziemlicher Sicherheit nach eigener Schnauze gemacht!
Da ich gerade eine Knie-Op hatte, habe ich mich die letzten Wochen intensiv mit neuen und alten Hobbies auseinander setzen können (zumindest im theoretischen Bereich)...
So bin ich dann auch endlich mal tiefer in meinen schon lange gehegten Wunsch nach einem Smoker
eingestiegen.
Eine "Chinabüchse" habe ich mir bereits bestellt und ich kann es kaum abwarten bis er endlich ankommt und ich meiner Frau und den Kindern dann beim Zusammenbau zuschauen kann!
Bei mir wird es ein I&O BBQ Smoker BBQ Grill Cajun "PRO".
Ich weiß, daß das kein überragendes Gerät ist, aber soweit ich das bisher beurteilen kann, ist es schon mal möglich die ein oder andere Rippe damit zubereiten zu können.
Wenn DER GERÄT dann da ist, werde ich mich mal um Tuning Plates und Wasserbehälter für die SFB kümmern.
Wer damit schon Erfahrung gesammelt hat und passende Teile kennt, kann mir ja gerne mal einen kleinen Stupser in die richtige Richtung geben.
Hab da auf Grund der unendlichen Weiten des Forums leider noch kein direkt passenden Informationen gefunden.
Aber ich suche weiter!
Als letzten Satz noch, ich bin nicht der aktive Schreiber, aber wenn ich angesprochen werde versuche ich schon darauf zu reagieren, auch wenn es eventuell länger dauert...
In diesem Sinne,
Temion
ich bin der Neue, ich komme jetzt öfters...
Erst mal zu mir, ich bin männlich, aktuell 45 Jahre alt und komme aus dem Bereich Celle.
Grillen finde ich schon seit jeher sehr gut.
Mir fehlt aber leider sehr häufig die Vorstellungskraft für eigene Kreationen (zumindest bei der Essenszubereitung), deswegen befolge ich gerne Rezepte und koche/backe/grille die auch dann meistens GENAUSO nach.
Meine Frau ist da das genaue Gegenteil von mir, selbst wenn sie ein Rezept hat, wird es mit ziemlicher Sicherheit nach eigener Schnauze gemacht!
Da ich gerade eine Knie-Op hatte, habe ich mich die letzten Wochen intensiv mit neuen und alten Hobbies auseinander setzen können (zumindest im theoretischen Bereich)...
So bin ich dann auch endlich mal tiefer in meinen schon lange gehegten Wunsch nach einem Smoker
eingestiegen.Eine "Chinabüchse" habe ich mir bereits bestellt und ich kann es kaum abwarten bis er endlich ankommt und ich meiner Frau und den Kindern dann beim Zusammenbau zuschauen kann!
Bei mir wird es ein I&O BBQ Smoker BBQ Grill Cajun "PRO".
Ich weiß, daß das kein überragendes Gerät ist, aber soweit ich das bisher beurteilen kann, ist es schon mal möglich die ein oder andere Rippe damit zubereiten zu können.
Wenn DER GERÄT dann da ist, werde ich mich mal um Tuning Plates und Wasserbehälter für die SFB kümmern.
Wer damit schon Erfahrung gesammelt hat und passende Teile kennt, kann mir ja gerne mal einen kleinen Stupser in die richtige Richtung geben.
Hab da auf Grund der unendlichen Weiten des Forums leider noch kein direkt passenden Informationen gefunden.
Aber ich suche weiter!
Als letzten Satz noch, ich bin nicht der aktive Schreiber, aber wenn ich angesprochen werde versuche ich schon darauf zu reagieren, auch wenn es eventuell länger dauert...
In diesem Sinne,
Temion
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