Hallo Gemeinde !
Hier nun der Beitrag zu meiner Erstvergrillung auf dem Santos 511 !
Schon mal vorab: der Santos ist klasse !
Ersteinmal das Schwein herrichten !
Knobi inplantiert !!!!
Mit selbstgemachtem Knoblauchöl bepinselt und mit dem auch selbstgemischten Gewürz eingepudert !
Das Gemüse noch eben geschnitten !
Zusammengemischt und gewürzt !
Angebraten in der Grillpfanne von Santos (Leider kein Bild) Und wegen der Testphase einen auf den Spieß den anderen auf ein Rost !
Das Gemüse dann unten in die Pfanne mit gande Alkolica Gewürzen und etwas Wasser !
Dann bruzelte das ganze so ca 4 Stunden vor sich hin !
Und nu ???
Leider hat mein Foto-Mann nicht mehr richtig aufgepasst eventuell deshalb:
Also keine Bilder vom Ergebnis !!!!
Ein großes SORRY !!!
Aber eins kann ich Euch sagen:
Das Ergebnis war erste Sahne !
Sowas zartes hatte ich noch nie !
Einen Unterschied zwischen "auf dem Spieß" und "auf dem Rost" konnten wir so nicht feststellen !
Es war ein super Samstag !
Nochmal danke an die Santos-Hersteller !
Tolle und gute Alternative zu Weber !!!!
Also dann mal alles gute !
Bis bald.....! Jonny
Hier nun der Beitrag zu meiner Erstvergrillung auf dem Santos 511 !
Schon mal vorab: der Santos ist klasse !
Ersteinmal das Schwein herrichten !
Knobi inplantiert !!!!
Mit selbstgemachtem Knoblauchöl bepinselt und mit dem auch selbstgemischten Gewürz eingepudert !
Das Gemüse noch eben geschnitten !
Zusammengemischt und gewürzt !
Angebraten in der Grillpfanne von Santos (Leider kein Bild) Und wegen der Testphase einen auf den Spieß den anderen auf ein Rost !
Das Gemüse dann unten in die Pfanne mit gande Alkolica Gewürzen und etwas Wasser !
Dann bruzelte das ganze so ca 4 Stunden vor sich hin !
Und nu ???
Leider hat mein Foto-Mann nicht mehr richtig aufgepasst eventuell deshalb:
Also keine Bilder vom Ergebnis !!!!
Ein großes SORRY !!!
Aber eins kann ich Euch sagen:
Das Ergebnis war erste Sahne !
Sowas zartes hatte ich noch nie !
Einen Unterschied zwischen "auf dem Spieß" und "auf dem Rost" konnten wir so nicht feststellen !
Es war ein super Samstag !
Nochmal danke an die Santos-Hersteller !
Tolle und gute Alternative zu Weber !!!!
Also dann mal alles gute !
Bis bald.....! Jonny
