Santos Memphis

[der_Toto]

Titel:

Santos Memphis​

WO wird gegrillt?:

Garten​

WO steht der Grill?:

steht der Grill überdacht, steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Gas​

WIE OFT wird gegrillt?:

2x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

[40 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[30 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[ 70 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​

UNBEDINGT erforderliche Features:

Seitenkochfeld, Rost: Guss​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-10​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

€800​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

Grillstationen​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Zur Auswahl stehen aktuell:
Santos Memphis (aktuell bei Santos als Ausstellungsstück für 480€ reserviert)
Char-Broil Performance T-47G
Outdoorchef Auckland 4 plus G
Napoleon T495SB Triumph
Weber Spirit S-320​

DIES müsst ihr noch wissen!:

Denke, dass ich Preis-Leistung mit dem Santos ein echtes Schnäppchen machen würde, bin mir nur unsicher, weil ich nicht weiß welcher Hersteller dahinter steckt, und ob die Qualität mit "echten Marken" mithält. Bin auf eure Meinung gespannt! Vielleicht hat ja hier zufällig jemand einen Santos Grill....vorab schon mal vielen Dank !!!​

 

[horbus]

Hallo,

wie in meinem Thread zum Campingaz Serie 4 RBS erwähnt, hatte ich ca. 5 Jahre den Memphis mit Gussbrennern. Preis war damals neu, über ebay, in etwa deinem Angebotspreis. Ich weiß nicht, was sich qualitativ außer den Brennern (jetzt wohl Edelstahl) geändert hat, aber meiner war so weit ok. Die Gussbrenner ließen allerdings in der Leistung relativ schnell nach (so nach 2 - 3 Jahren), dadurch eine ungleichmässige Hitzeverteilung und die Reinigung innen war, durch die vielen Ecken, etwas aufwändig. Auf Temperatur kam er auch relativ langsam. Ansonsten aber ein solider Grill in guter Ausstattung und Größe! Und Mit Rost hatte ich kaum Probleme, obwohl der Grill die letzten 2 Jahre im Freien, ohne Schutzhülle und Überdachung draußen stand. Zu dem Preis ist er allemal mehr als eine Überlegung wert! Kauf die die Roti und Grillplatte dazu (Abdeckhaube kannst Du dir sparen) und fertig!

 

[der_Toto]

Erstmal vielen Dank für die Hilfe....

Keine Abdeckhaube meinst Du? Der Grill steht ganzjährig draußen, zwar unter dem Dachüberstand, aber dennoch ungeschützt. Den Roti wollte ich auf jeden Fall dazu holen. Wozu genau ist eine Grillplatte sinnvoll?

 

[horbus]

Die Grillplatte ist sehr vielseitig einsetzbar. Benutze mal die Suchfunktion hier im Forum oder stöbere einfach mal bei den Grillarten (Plancha) oder beim indirekten Grillen, etc.
Wie gesagt, die Abdeckhaube ist nicht unbedingt nötig, besonders wenn der Grill überdacht steht, da er ja ganz aus Edelstahl besteht. Ich hatte übrigens damals schlechte Erfahrungen bzgl. der Santos Abdeckhaubenqualität gemacht. War m.M. nach dafür viel zu teuer. Ist halt meine Meinung, andere Leute wollen halt unbedingt eine Abdeckhaube (ich habe allerdings für meinen Campingaz Grill auch eine, da er nicht ganz aus Edelstahl gefertigt ist) um den Grill vor Regen und Dreck zu schützen. Auch dazu gibt es hier einige Threads.

Grüße,

Horst

 

[micha1965]

Da die Santos Grills (und viele andere auch) nur aus 430ger Edelstahl bestehen, können die sehr wohl rosten....dann musst dir einen holen aus 304er Edelstahl aber da kosten die halt wesentlich mehr.