Freunde der heißen Flamme, ich stehe sehr kurz vor dem Kauf eines neuen Grills. Eigentlich bin ich mir schon sicher, dass es der s 318 von Santos werden soll. (platzbedingt nur der 318) jetzt will ich mich eigentlich nur noch versichern, dass ich nicht etwas preis Leistung technisch viel besseres Übersehe 
aber hier erstmal die check liste :
WO wird gegrillt?:Balkon
WO steht der Grill?:ebenda
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas
WIE OFT wird gegrillt?: mehrmals die Woche
WIE soll gegrillt werden?:
[25 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[ 40 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent
UNBEDINGT erforderliche Features:
Bb und Spieß , Seitenbrenner (nicht zwingend IR, normaler Seitenkocher wäre auch okay)
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
2-12
Wie hoch ist dein BUDGET?:
Bis zu 3500€
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Der Santos S-318 ist aktuell mein Favorit, Kompromiss aus Leistung, Langlebigkeit, Zubehör und Preis
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?: habe den s418 bei meinem Stiefvater befummelt. Fand ihn sehr gut vom Gefühl her. In Aktion habe ich ihn noch nicht gesehen. Die rouges haben teilweise (finde ich) kleinere Probleme mit dem Kamin Effekt und entsprechend mit den hohen Temperaturen (pyrolyse etc). Zeitgleich ist der rouge teurer. Daher war ich eher beim 318.
DIES müsst ihr noch wissen!:
Gibt es wesentliche Unterschiede zwischen dem all Black und der Edelstahl Variante beim santos? Hatte irgendwann mal gehört (glaube bei Napoleon wars?) bei schwarz gibt's dünnere Deckel oder sowas?...
Mein Balkon ist wirklich schmal und die paar Zentimeter mehr für den 418 würden glaube ich den Rahmen sprengen...werde es aber bestimmt noch mal nachmessen. Entsprechend sind viele größere einfach raus. 6 Jahre habe ich jetzt mit meinem tq285pro vieles durchprobiert (pp bis pizza) und bin bei einigen Sachen einfach an die Grenzen des machbaren und sinnvollen gestoßen. Habe für Steaks und co noch nen ohg. (daher würde mir auch ein seitenkocher statt 800° stelle reichen)
Tipps hinweise und Anmerkungen sind sehr gerne gesehen
Grüße in die Runde
Edit: Bevor die Frage kommt: Den 17 Seitenlangen Thread habe ich mir komplett durchgelesen^^ Insbesondere mit dem Deckel bin ich nicht schlau geworden ob schwarz dünner / anders ist
aber hier erstmal die check liste :WO wird gegrillt?:Balkon
WO steht der Grill?:ebenda
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas
WIE OFT wird gegrillt?: mehrmals die Woche
WIE soll gegrillt werden?:
[25 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[ 40 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent
UNBEDINGT erforderliche Features:
Bb und Spieß , Seitenbrenner (nicht zwingend IR, normaler Seitenkocher wäre auch okay)
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
2-12
Wie hoch ist dein BUDGET?:
Bis zu 3500€
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Der Santos S-318 ist aktuell mein Favorit, Kompromiss aus Leistung, Langlebigkeit, Zubehör und Preis
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?: habe den s418 bei meinem Stiefvater befummelt. Fand ihn sehr gut vom Gefühl her. In Aktion habe ich ihn noch nicht gesehen. Die rouges haben teilweise (finde ich) kleinere Probleme mit dem Kamin Effekt und entsprechend mit den hohen Temperaturen (pyrolyse etc). Zeitgleich ist der rouge teurer. Daher war ich eher beim 318.
DIES müsst ihr noch wissen!:
Gibt es wesentliche Unterschiede zwischen dem all Black und der Edelstahl Variante beim santos? Hatte irgendwann mal gehört (glaube bei Napoleon wars?) bei schwarz gibt's dünnere Deckel oder sowas?...
Mein Balkon ist wirklich schmal und die paar Zentimeter mehr für den 418 würden glaube ich den Rahmen sprengen...werde es aber bestimmt noch mal nachmessen. Entsprechend sind viele größere einfach raus. 6 Jahre habe ich jetzt mit meinem tq285pro vieles durchprobiert (pp bis pizza) und bin bei einigen Sachen einfach an die Grenzen des machbaren und sinnvollen gestoßen. Habe für Steaks und co noch nen ohg. (daher würde mir auch ein seitenkocher statt 800° stelle reichen)
Tipps hinweise und Anmerkungen sind sehr gerne gesehen
Grüße in die Runde
Edit: Bevor die Frage kommt: Den 17 Seitenlangen Thread habe ich mir komplett durchgelesen^^ Insbesondere mit dem Deckel bin ich nicht schlau geworden ob schwarz dünner / anders ist