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Santos Smoker

King of Grills

King of Grills

Grillkaiser
20+ Jahre im GSV
Salve liebe Grillfreunde,

ich habe eine Frage an die Smokerexperten.

Die allseits bekannte Gasgrill-Fa. Santos bietet in der Bucht auch Smoker an.
Einer dieser Smoker ist jetzt für sage und schreibe 151€ über den Tisch gewandert:
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll...ategory=19811&ssPageName=ADME:B:EOIBUAA:DE:11

Klar, das ist kein Luxusteil; er hat auch nur ca. 1,5mm Dicke (z.B. Farmergrills haben so 5mm rum), ich denke, die Wärmespeicherung dürfte also bei weitem nicht so gut sein, wie bei einem Markensmoker.

Meine Frage: würdet Ihr dieses Teil für einen absoluten Smoker-Novizen wie mich als "Testequipment" empfehlen?
Meine GöGa steht überhaupt nicht auf den Rauchgeschmack, d.h. ich müßte grundsätzlich erstmal Missionierungsarbeit leisten.
Das Teil wäre also quasi als "Spielwiese" für mich gedacht.... :roll:

Danke im voraus!
 
Hallo King of Grills,
schau doch mal bitte hier: Santos Smoker. Da wirst Du fündig!
 
Servus KoG,
ich habe diesen kleinen hier
http://cgi.ebay.de/Smoker-Grill-GR-...4479997QQihZ016QQcategoryZ54271QQcmdZViewItem
und bin voll des Lobes :) Habe schon PP, BBC,Rippchen,Forellen u.s.w. gemacht,einfach genial der kleine :) Hab ihn eigentlich fürs Fischräuchern gekauft,doch inzwischen grille ich alles erdenkliche im Smoker.Ach ja,noch etwas,dass mit dem Rauchgeschmack ist ein Gerücht,ich mag eigentlich auch keinen rauchigen Geschmack am Fleisch :roll: ist aber kein Problem,benutze halt dann nur Brekkies :D

Ralf :prost:
 
Ja was ist den das Ralf.............
147626998646ba788216f99.jpg

...hast Du schon wieder eine neue Identität?

Thomas :prost:
 
stocki schrieb:
Ja was ist den das Ralf.............
147626998646ba788216f99.jpg

...hast Du schon wieder eine neue Identität?

Thomas :prost:
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Viel Training in der Muckibude :o :lol:

Ralf :prost:
 
King of Grills schrieb:
Salve liebe Grillfreunde,

ich habe eine Frage an die Smokerexperten.

Die allseits bekannte Gasgrill-Fa. Santos bietet in der Bucht auch Smoker an.
Einer dieser Smoker ist jetzt für sage und schreibe 151€ über den Tisch gewandert:
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll...ategory=19811&ssPageName=ADME:B:EOIBUAA:DE:11

Klar, das ist kein Luxusteil; er hat auch nur ca. 1,5mm Dicke (z.B. Farmergrills haben so 5mm rum), ich denke, die Wärmespeicherung dürfte also bei weitem nicht so gut sein, wie bei einem Markensmoker.

Meine Frage: würdet Ihr dieses Teil für einen absoluten Smoker-Novizen wie mich als "Testequipment" empfehlen?
Meine GöGa steht überhaupt nicht auf den Rauchgeschmack, d.h. ich müßte grundsätzlich erstmal Missionierungsarbeit leisten.
Das Teil wäre also quasi als "Spielwiese" für mich gedacht.... :roll:

Danke im voraus!
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Reicht zum probieren dicke aus!!
Ich hatte das kleiner modell aus der serie... es ist super! hab ich leider vekauft...

natürlich nicht 100% dicht und keine wärmespeicherung... (2 schamott steine unten reingelegt dann geht es...)

als letzte lösung würde ich es nicht sehen aber als einstieg ins smoken echt toll... überlege auch ob ich mir den holen soll, bis ich zeit habe eine gr. selber zu bauen!
 
Dodgeman schrieb:
:D :D

aber die Beschreibung.....Aus dickwandigem Stahl gefertigt.

...und dann ...Material 1,2-1,5 mm ...... so ist das Karosserieblech von meinem Auto.....


....naja....für den Anfang mag's reichen...... :D :D :D
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Ok Ok.. die beschreibung...

aber ehrlich gesagt mein kleiner hat mir zuum testen echt gereicht... meine frau sagte damals zuviel rauch, und ich bekam meinen Santos dallas!

nu meinte meine göga hhmm manches hat ja anders geschmeckt... so für ab und zu... nu denke ich als neben gerät, bis ich zeit habe den ULTIMATIVEN ( lol ) smoker zu bauen würde so einer reichen...
 
Dodgeman schrieb:
:D :D :D

....ich habe den Brinkmann Smoker...... Pitmaster stand mal drauf.....

Und beim Gasi kannste ja'n Räucherpäckchen draufschmeissen........

Der hat wenigstens 2,5-3 mm Wandstärke.......das glüt in der SFB nicht ganz so schnell aus :roll: ;-)
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smokebox von/für santos hab ich... ist aber nicht das gleiche....
 
Wegen "Befangenheit" sag ich mal nix :lol:

Nur so viel: Lange Smokersitzungen im Bereich von 110 °C (Beef Ribs, PP, Brisket uvm), womöglich noch mit Wind, machen echt keinen Spass wenn man keine gescheite Wärmespeicherung hat.

Schnelle Sachen wie Steaks und mal nen Brathahn gehen auch in einer Dünnblechbüchse ganz ordentlich.
 
Natural Born Griller schrieb:
Wegen "Befangenheit" sag ich mal nix :lol:

Nur so viel: Lange Smokersitzungen im Bereich von 110 °C (Beef Ribs, PP, Brisket uvm), womöglich noch mit Wind, machen echt keinen Spass wenn man keine gescheite Wärmespeicherung hat.
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Da geb ich dir auch recht...

aber der preis machts... und es klappt auch... hatte das mit dem kleinen auch gut hinbekommen...

und wenn, dann bau ich mir mal meinen SMOKER!
 
Ja. Manche fahren Ente und manche Daimler. Ans Ziel kommen beide. Der eine billiger, der andere bequemer und sicherer ;)
 
Natural Born Griller schrieb:
Ja. Manche fahren Ente und manche Daimler. Ans Ziel kommen beide. Der eine billiger, der andere bequemer und sicherer ;)
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Klaro, aber dein erstes Auto war bestimmt ein Porsche, Bentley oder Daimler....
Meins war ein Triumph

Und meinen Grill-Porsche habe ich schon: den Santos Dallas!
Und als Zweitwagen reicht mir ein Blech-Smoker bis ich mir meinen nach meinen Vorstellungen baue!
 
Hallo Smokerbesitzer,

es gibt bei Santos ein Bild, auf dem die SFB rechts sitzt:


3648_73_0_1.jpg


Meine Frage: Kann man die montieren wie man´s braucht oder ist das Bild gespiegelt auf deren Homepage?

Auf den Bildern ist nicht zu erkennen, welche Roste mitgeliefert werden (Edelstahl/Guss/teilbar..). Weis da jemand mehr ?

Ich war mir schon recht sicher einen Chari zu kaufen, aber der Santos gefällt mir auch recht gut.

Vielen Dank und schönes Wochenende

Robert
 
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