Hallo liebe Smokergemeinde!
Hab da mal eine frage. Ich mache meine Ribs immer mit der MSB Sauce in der letzten Phase ( Weltklasse diese Sauce) ,sehe aber immerwieder bilder wo die Ribs mehr glänzen als meine. Hat da jemand vielleicht ein Rezept für eine Glace die auch toll schmeckt? Oder kann man in die MSB Sauce noch etwas hinzufügen das sie mehr glänzt aber dabei den Geschmack nicht verliert.
Bedanke mich schon mal.
Hab da mal eine frage. Ich mache meine Ribs immer mit der MSB Sauce in der letzten Phase ( Weltklasse diese Sauce) ,sehe aber immerwieder bilder wo die Ribs mehr glänzen als meine. Hat da jemand vielleicht ein Rezept für eine Glace die auch toll schmeckt? Oder kann man in die MSB Sauce noch etwas hinzufügen das sie mehr glänzt aber dabei den Geschmack nicht verliert.
Bedanke mich schon mal.