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Sauerbraten im Sommer?

AlexR

AlexR

Putenfleischesser
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!

Wer macht schon einen Sauerbraten bei 32° Außentemperatur….

Ich 😎

Und damit wenigstens etwas „Grillflair“ aufkommt, wird halt der Dutch Oven rausgeholt und darin der Braten geschmort.

So geht’s los:

IMG_7477.webp


Und für die Soße später:

IMG_7478.webp


Und damit ich nicht verdurste:


image.webp


Ein kühles Weizen 😎

[…]
 
Super Tellerbild! Nehme ich genau so! :messer::messer: Sauerbraten hatte ich schon lange nicht mehr, da ich bei uns der einzige bin, der es mag; ich glaube ich muss mich demnächst mal selbst bekochen. Eingelegt hatte ich ihn letztes Mal in ein Gemisch aus Wasser, Essig und dem "Sauerbraten" Ostmann Gewürzpäckchen, das passte super!

Bin auch jemand, der so etwas im Hochsommer macht .... Linsen mit Spätzle bei 40°C ..... warum nicht 😎

So ..... jetzt muss ich an Sauerbraten denken ..... eigentlich wollte ich pennen 😂🤣 DANKE! 😡🤬
 
Sauber 👍🏽👍🏽👍🏽
 
Sauerbraten geht immer.
 
ich liebe das Zeug...... :thumb2:
 
Sau(b)er gedopft. Bestimmt sehr lecker aber ich heb mir den Nachbau für den Herbst auf.

Gruß Dingo
 
der Braten weiß ja garnicht, welche Jahreszeit ist.. also warum nicht??

Sieht lecker!!:::Sabber:!:
 
Der Braten kennt die Jahreszeit nicht und sieht gut aus! Aber bei 15 grad Celsius ist er mir lieber….
 
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