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Sauerteigfladen mit Sauerrahm

Korbi01

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

mal ne Frage! war gestern am Tollwood in München. Dort hab ich was sau leckeres gegessen. Sauerteigfladen mit Sauerrahm, Speck und Zwiebel.

Mein wöchentlliches Brot backe ich auch mit Sauerteig. Hab also immer ST im Kühlschrank.

Jetzt bräucht ich nur noch ein Rezept für die kleinen Fladen.

Kann mir da jemand ein Rezept zur Verfügung stellen.

Wär ne super Sache!

Danke schon mal!

Gruß Korbi
 
Zuletzt bearbeitet:
klingt auf jeden Fall nach Ausprobieren!

Dann macht das Brotbacken ja richtig Sinn...
 
Mhhh, das klingt nach "Schmachtlappen". Diese gibt es immer auf den diversen Ritterfesten und ich liebe die Dinger!

Ich glaube ich muss mir mal irgendwo ST besorgen ^^

Gruß,
Sascha
 
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