Saugeile Sache

[zwirbl]

So nachdem es am Freitag Planken-Lachs gab,musste es ja für`s We. ein schönes Stück Fleisch sein.Wollte ja schon lange PP versuchen,aber muss gestehen war bis jetzt zu feige.
Also Samstag 1,6 kg schön durchwachsenen Hals geordert,mit MD massiert und im Kühli geparkt.

Gestern Abend war`s dann endlich soweit,aber erst mal ein kleines Feuer zur Brotzeitzubereitung.

Meine Location für letzte Nacht,mein Schrebergarten,Zwar kein Strom aber ne geile Mucke.

Meine GöGa meinte nur das ich etwas an der Murmel haben müsste.
Welcher "normale" Mensch sitzt sich 17 Stunden vor ein Stück Fleisch.
Aber das Ergebniss zählt,und das war sau geil.
Fast nix übrig geblieben.
Und nur Komplimente bekommen

Gruss Wolfgang

 

[Mrhog]

Glückwunsch zur PP Entjungferung.

Es ist die Zeit jedesmal wieder wert.

 

[michaelsu]

Wird wohl Zeit, dass ich mich da auch mal drn mach

 

[Holzmichl]

schaut schön saftig aus.

 

[zwirbl]

@Mrhog
Jepp,geb ich dir Recht.
War jetzt mein Erstes mal,aber hat voll eingeschlagen.
Wird`s ab jetzt des öfteren auf dem Tisch stehen.

@michaelsu

Nur Mut,liest sich immer schlimmer als es ist.
Hatte echt Bedenken ob bei mir das fuzzt,aber ist besser gelaufen als gedacht.
Das Resultat ist jede Minute warten wert.

@olzmichl

War es auch.
Hätt nie gedacht,das man so ein Teil soooooo saftig hin bekommt
und der Geschmack ist mit nix zu Vergleichen.

Gruss Wolfgang