Saure Nierle

[spussel]

Heute mal wieder Saure Nierle gemacht.
Leider keine Zubereitungsbilder (schlicht weg vergessen )

Saure Nierle mit Salzkartoffeln

 

[BBQ-Martl]

Das sieht mal wieder lecker aus! Schön das Du so oft traditionelle, regionale Gerichte machst, die vielleicht nicht mehr ganz dem aktuellen Zeitgeist unserer Ach-so-modernen Gesellschaft entsprechen. Find ich super

 

[spussel]

Ich finde die deutsche regionale Küche einfach super.
Da hat das Essen noch Geschmack.
Ich kenne viele Jugendliche, deren Geschmacksnerven hinüber sind.
Schade eigentlich, die wissen gar nicht was gut ist.

 

[Okraschote]

Mmh... mein Lieblingsgericht früher waren Reis mit Nieren (allerdings nicht sauer). Das ist so lecker. Muss ich unbedingt mal wieder machen. Deine Variante sieht ja auch extrem lecker aus.