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Saure Zipfel für die Eltern

FrankST

Durchreisecamper
15+ Jahre im GSV
Am Mittwoch waren meine Eltern und Kerstins Papa zum Essen geladen.
Es gab „Saure Zipfel“.
Der Tatsache geschuldet, dass der ausgewählte Topf nicht Induktionsfähig ist, musste ich auf den Wokbrenner ausweichen und da kochen……

Wir hatten 20 Fränkische Bratwürste, 3 Liter Sud und 8 Gemüsezwiebeln.
Dazu noch die üblichen Verdächtigen an Gewürzen.

Es folgt die Bilderstrecke:

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Dazu gab es Dinkelsauerteigbrot, das ich früh noch gebacken hatte
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Den Sud und die Würste hatte ich schon vormittags angesetzt. Das wurde dann abends nur nochmal warm gemacht.
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Lecker war’s!!
Saure Zipfel gehen immer!
 
Hatte ich noch nie, schaut sehr fein aus 😋

Leider bin ich nicht „Deine Eltern“ 😎

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia
 
Verdammt, ich bin gnadenlos unterzipfelt... das gibt's einfach bei mir in der Gegend nicht... (und ausser mir mag das auch niemand)
 
Schöne Blaue Zipfel haste da aufgetischt. Hatten wir schon lange nicht mehr. Zu lange. Ist bei uns eher im Herbst angesagt.
 
Ich liebe Blaue Zipfel ... da könnt ich mich reinlegen :thumb1:
 
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