nach dem Samstag Einkauf, gab´s heute Schälrippe
gerubt mit dem magischen Pulver sah es so aus
So und jetzt Rätselraten: Was ist das?
verkauft wurde es als T-Bone, für mich sind es aber Koteletts
ein bisschen frisch gemahlener Pfeffer und Olivia
nach einer Stunde gemoppt
gleiche Einstellung nur ohne Blitz (erstaunlich um wieviel dunkler
)
Und zum Schluß noch ein paar Tellerbilder mit Beilage
Fazit:
Familie fand alles sehr lecker, Fleisch war saftig und die Bohnen waren der Renner,
einzig die Moppsauce für die Schälrippe hat durch das Grillen an Schärfe verloren.
Gruß
Oskar
gerubt mit dem magischen Pulver sah es so aus
So und jetzt Rätselraten: Was ist das?
verkauft wurde es als T-Bone, für mich sind es aber Koteletts
ein bisschen frisch gemahlener Pfeffer und Olivia
nach einer Stunde gemoppt
gleiche Einstellung nur ohne Blitz (erstaunlich um wieviel dunkler
)
Und zum Schluß noch ein paar Tellerbilder mit Beilage
Fazit:
Familie fand alles sehr lecker, Fleisch war saftig und die Bohnen waren der Renner,
einzig die Moppsauce für die Schälrippe hat durch das Grillen an Schärfe verloren.
Gruß
Oskar

Würde mich auch interessieren was die für das halbe T-Bone verlangen. Die schälrippe ist dicke rippe, macht nichts ist immer wieder gerne auf meinem Teller gesehen.

