Schaschlik aus dem Grillkorb?

[chris216]

Mich irritiert, dass ich null Posts finde von Leuten, die die Nacken-Würfel mal in nen Grillkorb geladen haben, statt sie aufzuspießen. Was mache ich denn falsch, wenn ich das Gelumpe einfach in meinen Korb werfe und mit dem Spieß vorm Heckbrenner drehen lasse?

(Bei mir Burnhard Earl mit Original Spieß und Korb, dürfte aber recht egal sein...)

 

[flooozz]

Ja dann leg doch einfach mal los.
Das dürfte funktionieren. Gerade in der Ursprungsregion ist es halt eher üblich nen Spieß über Holz oder Kohle zu hängen, dafür reicht ein Spieß und 2 Steine. Ein Gasgrill mit Korb ist seltener und eben nicht traditionell.