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Schaschlik aus dem K4

Kammerl85

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Servus,

ich möchte heute Schaschlick im K4 macha. Von der Form her bietet er sich ja geradezu an :D
Jetzt möchte ich hier nur noch mal wegen der Kohlenverteilung nachfragen. Ich hätte vorgehabt, wie beim Brot backen, den Dopf mit 8/10 Briketts zu befeuern und das ganze so 1 1/2 Stunden köcheln lassen.

Danke schonmal für die Antworten, Fotos meinerseits folgen dann auch noch :whip:

Ich bin mal bei 8/10 eineinhalb Std geblieben ;)


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