Schaschlik aus Putenbrustfilet

[AndreL]

Nachdem ich mich tagelang mit "richtigem" Essen versorgt habe verlangte Göga heute etwas "Vegetarisches" . Ich musste Putenbrustfilet zubereiten....

Da ich sowas nicht wirklich gerne komplett mag hab ich sie zerstückelt und Spieße daraus gebastelt.

Die Putenbrüste

Unter Vakuum mariniert mit Olivenöl, Weißweinessig, Sojasoße und Paprikapulver.

Nach 2 Stunden gehts Los, Garniert wird mit Paprika, Zwiebeln und Chilis.

Fertig zum Grillen.

So sahen sie nach 15min auf dem Grill aus. Und lecker wars auch .

Naja, ich muß zugeben das man Pute so auch essen kann und es sogar schmeckt......












P.S. ein Steak ist mir trotzdem lieber .....

 

[Mille]

Ich hätte jetzt nichts gegen 2-3 Spiesse einzuwenden, die sehen gut aus!

Glückauf!

Frank

 

[Kuchen]

Sieht lecker aus. Hätte ich nicht gerade ein 492 gr Steak mit Krautsalat gegessen, ich würde mich drum reißen.

 

[infernal-fire]

Sieht gut aus!

 

[Frank]

:happa: Ich mag Spieße aller Art....

 

[chili-sten]

Moin Andre,

die Spiesse sehen lecker aus

 

[Steffi.L]

Okay, ich denk mal drüber nach, morgen beim Einkaufen ein paar Steaks mitzubringen!!!

..........................................Puten-Steaks!!??

Nee, keine Sorge, ich organisiere Dir wieder was "Richtiges"

 

[DonGeilo]

ein Steak ist mir trotzdem lieber

mir auch. aber die spieße sehen trotzdem sehr lecker aus.