Schaschlik und ne Bombe

[Mattlhuber]

Hier nun mal mein 1. Beitrag in diesem super Forum
Habe für ein paar Kumpels eine Bacon-Bomb von 2 Kg und ne schöne Portion Schaschlik zubereitet.
War vielleicht nicht alles 100 %ig aber geschmeckt hat es und zum Schluss war nicht mehr viel übrig

Die Beilage waren Rosmarinkartoffeln scharf gewürzt

Als Basis 2 Kg vom Schwein, 400 gr. Mettenden, 400 gr. Speck und lecker Zwiebeln

Mein Neffe der Test-Esser

Die Bombe bestand aus 1 Kg gemischten Hack und wurde mit Fetakäse und Pepperonis gefüllt

Das Schaschlik bereit zum verzehren

 

[spussel]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/anleitung-zum-hochladen-von-bildern.185136/

 

[Peter]

Servus,

ein sehr schöner "1. Beitrag"

ich bin mir sicher das das geschmeckt hat

Wie hast Du das Brett seitlich an der Kugel befestigt?

 

[Mattlhuber]

Danke, war echt sehr lecker und Alle waren zufrieden und satt
Der Beistelltisch wird mit zwei gebogenen Flacheisen an der Kugel eingehängt.
Ist ne Eigenkreation von nem Kumpel der mir das Equipment vermacht hat.

 

[udoborg]

Das sieht doch richtig gelungen aus.
Schöner erster Beitrag.

LG Udo

 

[Spätzünder]

Sieht alles sehr gelungen aus!
Aber mal 'ne Frage zur Bacon Bomb, Due hast weder Rub drauf, noch gibt es Fotos mit irgend einer Sauce... Hast Du die Bombe zusammen mit der Schaschliksauce serviert?

Grüße aus dem Ruhrpott

 

[Mattlhuber]

Genau, die Bomb gab´s zum Schaschlik dazu. Hatten ja jede Menge von der Soße

 

[Becki_XXL]

Mehr davon! Schöner Beitrag, danke!

 

[eLdorado]