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Schaschlik vom Mono

G

gerdlagrills

Grillkönig
Hallo zusammen✌🏼

Schaschlik, vom Monolith:

Am Vortag:

2 kg Duroc Nacken
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Gewürfelt
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Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß dazu
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Und vermengen
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Schmand, Mayo, Essigessenz und angedrückte Knoblauchzehen
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Noch mal vermengen
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Und beschwert in den Kühlschrank
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Heute dann gespießt
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Zwiebeln auf Sizzlezone angebraten
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Und den Monolith vorgeheizt
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Dann die Spieße auf das SGS
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Einmal gewendet
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Die Zwiebeln sind auch schon soweit
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Spiese fertig
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Nach Innen auf den Tisch, als Beilage gab es die Zwiebeln, Knoblauchsoße und Pfannkuchen
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Und dann wurde gespeißt
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Lecker wars😋

Gruß aus Oberfranken
Wolfgang✌🏼
 
Das sieht sehr lecker aus, Respekt!

Toll gemacht mit schönen Bildern.

Gruß,

Hellboy76
 
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