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Scheinebauch SV von der Roti

Pater

Pater

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Da habt ihr mich ordentlich heiß gemacht die letzte Zeit. So heiß, dass ich mir direkt einen Schweinebauch gekauft habe.

Der wurde zunächst Spritzgepökelt und dann in der Lake für zwei Tage in den Kühlschrank gelegt.

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Heute habe ich ihn dann 6 Stunden zum Baden geschickt, bei 75° konnte er sich entspannen.

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Beim rausholen direkt die Schwarte beschädigt, unverzeihlich!

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Die Kugel mit viel Breckies bestückt, den Bauch von unten gewürzt.

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Nach einer Stunde...

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Verhunztes Tellerbild

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Salat dazu

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Anschnitt

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Mega saftig und eine tolle Kruste! :sabber:

Danke fürs vorbeischauen!
 
Mmmh, das sieht sehr saftig aus 😋😍 Brot und Salat dazu mehr braucht man da nicht.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Schweinebauch rotiert.......da hab ich glaub auch mal Bock drauf 😋
 
Saftig mit Hammer Kruste :mosh: Was braucht man mehr :grin::thumb1:
 
Alter sieht das lecker aus :::Sabber:!:
 
Wow, richtig klasse 👍😎🍻.
 
Gut anstecken lassen, deine Kruste braucht sich nicht verstecken.
Sehr schön gemacht 👏👏👏
 
Richtig geil gemacht, Pater!
 
@Pater ... also meinen Segen hast du wenn ich mir die Kruste so anschaue :thumb1:

Sowas von geil :gratuliere:
Absolut genialer Bauch !!!
 
der Bauch sieht richtig gelungen aus, klasse gegrillt :respekt:
 
Jo Peter,des is aber moi a geiles Stück Fleisch! Hoch lebe der Schweinebauch :ola: Schaut aber a verdammt saftig aus und des Krusterl👌😋Top!
 
:ola:

Gaanz toll gemacht.

Habe das Fleisstück in derartiger Form noch nicht gesehen.

Ist das jetzt Bauch mit Rippen
oder Ripperln mit Schwarte :hmmmm:
 
NA toll, die ganze Tastatur vollgesabbert.
Gehört verboten so was zu bebildern ;) :thumb2:
 
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