Ein DO stand eigentlich noch nie auf meiner "must-have" Liste. Da aber ein Freund letztens vom Schichtfleisch im DO erzählte und auch ein Arbeitskollege vom DO schwärmte, musste ich mir doch einen anschaffen. Nach kurzer Recherche wurde es ein FT3-t, weil wir hauptsächlich zu zweit sind.
Ganz unverhofft wurde er schon gestern geliefert, so das ich schnell handeln musste und mir 7 marinierte Nackensteaks vom MmV besorgte um einfach mal Schichtfleisch auszuprobieren.
Hier die Zutaten:
Den DO hab ich mit Sonnenblumenöl eingepinselt.
Die Zwiebelringe und Tomaten sind zwischen den Fleischstücken.
Die Brekkies (irgendeine Billigmarke die ich seit Jahren rumliegen habe) glühen schon:
Da hab ich mich wohl verzählt, eigentlich sollten 10 nach oben.
Nach 2:15 Stunden sah das Ergebnis so aus:
Das Fleisch war butterweich und hat sehr gut geschmeckt.
Von der Größe hätten sicherlich noch 2-3 weitere Steaks hineingepasst.
Ich denke das ist eine lohnende Anschaffung, mit der ich noch viele leckere Sachen ausprobieren kann.
Ganz unverhofft wurde er schon gestern geliefert, so das ich schnell handeln musste und mir 7 marinierte Nackensteaks vom MmV besorgte um einfach mal Schichtfleisch auszuprobieren.
Hier die Zutaten:
Den DO hab ich mit Sonnenblumenöl eingepinselt.
Die Zwiebelringe und Tomaten sind zwischen den Fleischstücken.
Die Brekkies (irgendeine Billigmarke die ich seit Jahren rumliegen habe) glühen schon:
Da hab ich mich wohl verzählt, eigentlich sollten 10 nach oben.
Das Fleisch war butterweich und hat sehr gut geschmeckt.
Von der Größe hätten sicherlich noch 2-3 weitere Steaks hineingepasst.
Ich denke das ist eine lohnende Anschaffung, mit der ich noch viele leckere Sachen ausprobieren kann.
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